Crostini mit Olivenpaste, Tomaten und Schinken

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 16 Crostini:

0.5 Baguette oder anderes Brot ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

16 TL Olivenpaste ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

16 Tomatenviertel; als Confit ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g Parmaschinken - oder Serrano-Schinken ca. 2.90 € ca. 2.90 € ca. 2.90 €

Zubereitung:

Pro Person nehme ich zwei mundgerechte Scheiben Brot, am besten französisches Baguette.

Die Brotscheiben werden getoastet.

Dann bestreiche ich sie mit Olivenpaste und dekoriere die Confit- Tomaten mit dem Schinken obendrauf.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Crostini mit Olivenpaste, Tomaten und Schinken werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Crostini mit Olivenpaste, Tomaten und Schinken Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Crostini mit Olivenpaste, Tomaten und Schinken erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.