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Crema di caffe

         

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.50 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.68 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.68 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Portion:

50 g   Mascarpone ca. 0.40 € ca. 0.40 € ca. 0.40 €
50 ml   Starker Espresso-Kaffee - kalt ca. 1.10 € ca. 0.28 € ca. 0.28 €
1 EL   Marsala ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
3 kl.   Amaretti ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Mascarpone mit Espresso und Marsala verrühren, die Amaretti darüberbröseln.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Crema di caffe werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Crema di caffe Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Crema di caffe erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Amaretti - Mandelkekse  *   Kaffee - Espresso XXX  *   Marsala  *   Mascarpone

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Kaffee  *   Kalt  *   Mascarpone  *   Süssspeise

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