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Chips
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Zutaten für 1 Rezept:
Zubereitung:
Mit einem Gurkenschneider schneidet man die Kartoffeln. Gut wässern, so das die Stärke rausgeht, ca. 30 Minuten Danach gut abtrocknen, und ab in die Fritteuse. Goldbraun, oder nach Geschmack frittieren. Salzen, bisschen Paprika un fertisch.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Chips werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Chips Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Chips erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
Weitere Rezepte:
Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:
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