Werbung/Advertising

Wirsing-Rohkost

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.05 Sterne von 20 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.19 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.27 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.24 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 1 Rezept:

1 Pack. Creme fraiche o. Sauerrahm ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Orange ca. 0.29 € ca. 0.29 € ca. 0.29 €

Kräutersalz + Pfeffer ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Senfpulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Gelbwurz ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.03 €

1 kl. Kopf Wirsingkohl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Orangen ca. 0.58 € ca. 0.58 € ca. 0.58 €

1 Mandarine ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

20 g Walnusskerne ca. 0.26 € ca. 0.34 € ca. 0.34 €

Zubereitung:

Aus den ersten 5 Zutaten ein Dressing bereiten. Wirsing in feine Streifen schneiden, Orangen in kleine Würfel. Mandarine ebenfalls würfeln. Nüsse grob hacken. Diese Sauce passt auch gut zu Sellerie und zu Fenchel.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Wirsing-Rohkost werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Wirsing-Rohkost Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Wirsing-Rohkost erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.