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Tropische Vorspeise

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

Ananas - frisch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Grapefruit, frisch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Orange, frisch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

etwas Zucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

kl. Sekt z. Übergiessen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Curry ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

Chilipfeffer ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Frische Ananasteile, dünn und nicht zu groß geschnitten, werden mit Grapefruitstücken vermischt, die man sorgfältig von ihrer Haut befreit hat. Ebenso bearbeitet man einige Apfelsinenscheiben und mischt sie auch unter den Fruchtsalat. Er wird mit etwas Zucker bestreut und mit ein wenig Sekt übergossen. Stehen und ziehen lassen. Den Sekt abgießen und die fast trockenen Früchte in Gläser füllen. Das Ganze mit duftendem Curry und scharfem Chilipfeffer kräftig überpudern.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Tropische Vorspeise werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Tropische Vorspeise Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Tropische Vorspeise erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.