Süßspeisen: ’herzlich serviert’ 1 - 2 (Kirschgrütze)
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Zutaten für 1 Rezept:
Zubereitung:
Die Sauerkirschen werden mit der Zitronenschale und Zimtstange aufgekocht und mit etwas Zucker gesüßt. Die Speisestärke mit Wasser vermengt und unter Rühren zugefügt und kurz mit aufgekocht. Zimtstange und Zitronenschale entfernen, die Grütze in Herz-Schälchen füllen und abkühlenlassen. Mit Schlagsahne hübsch verzieren. Dessert mit Kirsch- bzw. Orangenkeksen (z.b. Messino v. Bahlsen) servieren.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Süßspeisen: ’herzlich serviert’ 1 - 2 (Kirschgrütze) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Süßspeisen: ’herzlich serviert’ 1 - 2 (Kirschgrütze) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Süßspeisen: ’herzlich serviert’ 1 - 2 (Kirschgrütze) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:
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