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Schwarzbrodtorte, noch eine andere Art

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.64 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.70 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.70 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

8 Eier ca. 1.59 € ca. 2.63 € ca. 2.63 €

10 Eigelbe ca. 0.84 € ca. 0.84 € ca. 0.84 €

250 g Zucker ca. 0.22 € ca. 0.37 € ca. 0.37 €

125 g Schokolade - gerieben ca. 0.74 € ca. 0.74 € ca. 0.74 €

125 g Mandeln, gestoßen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

etwas Gewürz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

125 g Schwarzbrot, gerieben ca. 0.25 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €

Zubereitung:

Die ganzen Eier und die Dotter werden mit einer Ruthe zu einem dicken Schaum geschlagen, dann rührt man den Zucker, die geriebene Schocolade, gestoßene Mandeln und etwas Gewürz dazu. Zuletzt wir noch geriebenes Schwarzbrod zu dem Teig gegeben.

Er wird wie Bisquit gebacken.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Schwarzbrodtorte, noch eine andere Art werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Schwarzbrodtorte, noch eine andere Art Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Schwarzbrodtorte, noch eine andere Art erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.