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Schoko-Frucht-Baiser
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Zutaten für 1 Rezept:
Zubereitung:
Die abgetropften Heidelbeeren auf den Baiser-Tortenboden geben. Die Sahne mit Vanillezucker süßen, steifschlagen und halbieren. Mit der einen Hälfte die Beeren bedecken und eine Schicht Mini-Borke auf die Sahne streuen. Nun mit der anderen Hälfte Sahne die Schokoladenschicht abdecken. Zum Schluß mit Raspelschokolade die Torte verzieren.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Schoko-Frucht-Baiser werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Schoko-Frucht-Baiser Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Schoko-Frucht-Baiser erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
Weitere Rezepte:
Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:
Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:
Deutschland * Frucht * Kuchen * Ohnebacken * Schokolade
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