Parmesan-Kräuter-Muffins

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.59 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.72 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.84 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 6 Portionen:

2 Tasse(n) Mehl ca. 0.14 € ca. 0.18 € ca. 0.30 €

1.5 TL Backpulver ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

0.5 TL Soda ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

0.5 TL Lorbeer - zerstoßen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 TL Petrsilie - gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.25 Tasse(n) Parmesan - gerieben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 gr. Ei ca. 0.17 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

0.25 Tasse(n) Butter - geschmolzen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Zucker ca. 0.02 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

1.25 Tasse(n) Buttermilch ca. 0.22 € ca. 0.30 € ca. 0.30 €

Zubereitung:

Ofen auf 200°C vorheizen.

Mehl, Backpulver, Soda, Zucker, Lorbeer und Käse in einer großen Schüssel gut mischen. Buttermilch, Butter und Ei zugeben, nur rühren bis die trockenen Zutaten benetzt sind.

In gefettete Förmchen geben und bei 200°C 15-20 min backen. Heiß servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Parmesan-Kräuter-Muffins werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Parmesan-Kräuter-Muffins Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Parmesan-Kräuter-Muffins erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.