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Mürbeteig-Kekse mit Nüssen

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Durchschnitt: 7.80 Sterne von 10 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.77 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.07 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.66 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

300 g Mehl ca. 0.19 € ca. 0.26 € ca. 0.43 €

150 g Butter ca. 1.19 € ca. 1.07 € ca. 1.49 €

75 g Zucker ca. 0.07 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

1 Prise(n) Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Ei ca. 0.20 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

1 Zitrone - unbehandelt ca. 0.79 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

die abgeriebene Schale ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Zimt - b.Bedarf das Doppelte ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Klarsichfolie ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Mehl - für die Arbeitsfläche ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Backpapier ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

ZUM VERZIEREN:

150 g Puderzucker ca. 0.29 € ca. 1.27 € ca. 1.27 €

1 EL Zitronensaft, b.Bedarf das ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

Doppelte ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Verschiedene Nüsse und - Samen als Belag ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Menge mit 300g Mehl ausreichend für ca. 50 Stück.

Kalorienberechnung pro Portion bei 50 Stücken.

:Pro Person ca. : 60 kcal :Eiweis : 1 Gramm :Fett : 3 Gramm :Kohlenhydrate : 9 Gramm : : 1 1/2 Stunden

Für den Teig alle Zutaten mit dem Handrührgerät zu einem glatten Teig

verkneten. In Folie wickeln, 1 Std. kalt stellen.Teig auf bemehlter Arbeitsfläche ca. 1/2cm dick ausrollen. Verschiedene Plätzchenformen außtehcen. Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Im

voreheizten Ofen bei 200øC 12-15 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Puderzucker mit Zitronensaft und 1 EL heißem Wasser glattrühren. Plätzchen mit dem Guß bestreichen, dann mit Nüssen und Samen verzieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Mürbeteig-Kekse mit Nüssen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Mürbeteig-Kekse mit Nüssen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Mürbeteig-Kekse mit Nüssen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.