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Mandelspritzgebäck (Cholesterin)

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Durchschnitt: 6.88 Sterne von 8 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.10 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.78 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.83 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

100 g Diätmargarine ca. 0.24 € ca. 0.24 € ca. 0.24 €

100 g Zucker ca. 0.09 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €

1 kl. Ei ca. 0.13 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €

100 g Weizenmehl - Type 405 ca. 0.06 € ca. 0.09 € ca. 0.14 €

100 g Speisestärke ca. 0.11 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

2 EL Fettarme Milch ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

30 g Mandeln, geschält+gemahlen ca. 0.27 € ca. 0.27 € ca. 0.27 €

50 g Zartbitterkuvertüre zum ca. 0.17 € ca. 0.76 € ca. 0.76 €

Verzieren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Margarine cremig rühren. Zucker und Ei hinzufügen. Mehl und Speisestärke durchsieben und esslöffelweise unterrühren. Milch und Mandeln unter den Teig mischen, eine Stunde kühlstellen. Teig in einen Spritzbeutel mit

großer, gezackter Tülle füllen. Im Abstand von 5cm auf das mit Backpapier belegte Backblech verschiedene Formen spritzen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180øC 12-15 Minuten hellgelb backen, abkühlen lassen.

Kuvertüre im Wasserbad erhitzen, das Gebäck damit verzieren.

Menge mit 100g Mehl + 100g Stärkemehl ausreichend für 35 Stück.

:Pro Person ca. : 60 kcal :Pro Person ca. : 251 kJoule :Eiweiß : 1 Gramm :Fett : 3 Gramm :Kohlenhydrate : 8 Gramm :Sonstiges : 5mg Cholesterin

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Mandelspritzgebäck (Cholesterin) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Mandelspritzgebäck (Cholesterin) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Mandelspritzgebäck (Cholesterin) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.