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Honigsterne mit Zimtguss

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Durchschnitt: 7.84 Sterne von 32 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.66 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.59 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.89 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

250 g Honig ca. 1.09 € ca. 1.49 € ca. 1.49 €

100 g Zucker ca. 0.09 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €

100 g Margarine ca. 0.30 € ca. 0.52 € ca. 0.52 €

350 g Weizenmehl - Type 550 ca. 0.42 € ca. 0.33 € ca. 0.51 €

150 g Zarte Haferflocken ca. 0.14 € ca. 0.14 € ca. 0.14 €

3 TL Backpulver ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

20 g Kako ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Milch - lauwarm ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

1 Zitrone - unbehandelt ca. 0.79 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

Schale davon ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Anis ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

1 TL Nelken, gemahlen ca. 0.20 € ca. 0.20 € ca. 0.20 €

1 TL Zimt ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.16 €

Mehl - zum Ausrollen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Für den Guß

175 g Puderzucker ca. 0.34 € ca. 1.48 € ca. 1.48 €

1 TL Zimt ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.16 €

3 EL Heißes Wasser,b.1/3 mehr ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Honig, Zucker und Margarine langsam erwärmen, bis die Zutaten geschmolzen sind. Die Masse abkühlenlassen. Mehl, haferflocken, Backpulver und Kakao mitschen. Mit Gewürzen, Milch und der Honigmasse verkneten. Den Teig in Folie wickeln und kaltstellen. Auf leicht bemehlter Arbeitsfläche ausrollen. Sterne ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Im vorgeheizten Backofen bei 175øC (Umluft 150øC) etwa 10 Minuten backen. Auf einem Kuchengutter auskühlen lassen. Puderzucker mit Zimt un dWasser glattrühren. Die Sterne damit bestreichen.

Tip: Mit Apfelschnitzen in einer Dose aufbewahren.

Menge ausreichend für 80 Stück.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Honigsterne mit Zimtguss werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Honigsterne mit Zimtguss Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Honigsterne mit Zimtguss erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.