Bauernsalat (choriatiki salata)

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.73 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.09 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.01 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 6 Portionen:

3 Feste, rote Tomaten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Salatgurke ca. 0.95 € ca. 0.95 € ca. 0.95 €

1 Zwiebel ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.13 €

2 Paprika - grün ca. 1.75 € ca. 1.75 € ca. 1.75 €

1 Tasse(n) Schwarze Oliven ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

180 g Schafskäse ca. 1.73 € ca. 1.73 € ca. 1.73 €

0.5 Tasse(n) Öl ca. 0.10 € ca. 0.30 € ca. 0.10 €

0.25 Tasse(n) Essig ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

Oregano ca. 0.13 € ca. 0.29 € ca. 0.29 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Tomaten, Gurke und Zwiebel in Scheiben, die Paprikaschoten in Streifen schneiden. In einer Salatschüssel mit Salz und Oregano bestreuen. Oliven und den Schafskäse in großen Stücken zugeben. Den Salat mit Essig und Öl abschmecken.

eine Portion von 150g enthält: 260 kcal

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Bauernsalat (choriatiki salata) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Bauernsalat (choriatiki salata) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Bauernsalat (choriatiki salata) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.