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Würzige Pflaumenbissen (Buffet)

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.14 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.14 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.14 €
Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

   !!ACHTUNG!! Pflaumen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   sollen 24 Stunden ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   marinieren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2 Pack.   (200g) Kurpflaumen o. Stein ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.25 l   Rotwein ca. 0.32 € ca. 0.32 € ca. 0.32 €
0.25 l   Portwein ca. 1.66 € ca. 1.66 € ca. 1.66 €
400 g   Frühstücksspeck (Bacon) - dünne Scheiben ca. 5.16 € ca. 5.16 € ca. 5.16 €

Zubereitung:

Pflaumen in Rot- und Portwein 24 Stunden marinieren. Trockentupfen, mit je einer Speckscheibe umwickeln, Spießchen durchstecken. In beschichteter oder AMC-Pfanne knusprig braten.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Würzige Pflaumenbissen (Buffet) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Würzige Pflaumenbissen (Buffet) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Würzige Pflaumenbissen (Buffet) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Frühstücksspeck / Bacon  *   Le Rouge franz. Landrotwein  *   Portwein - rot

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Deutschland  *   Frucht  *   Pikant  *   Rotwein  *   Speck

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