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Nussstreifen

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.72 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.67 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.90 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

150 g   Butter/Margarine - weich (1) ca. 0.45 € ca. 0.77 € ca. 0.77 €
50 g   Zucker ca. 0.04 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €
1 TL   Vanille-Aroma v. UBENA ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
3    Eier ca. 0.60 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €
175 g   Mehl ca. 0.11 € ca. 0.15 € ca. 0.25 €
75 g   Speisestärke ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €
2 TL   Backpulver - gestrichen ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €
Für dem Belag
50 g   Butter/Margarine - (2)flüssig ca. 0.15 € ca. 0.26 € ca. 0.26 €
200 g   Nüsse z.B. Haselnüsse - gehobelt Walnüsse gehackt Pista ien ca. 1.99 € ca. 1.99 € ca. 1.99 €
100 g   Zucker ca. 0.09 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €
2 TL   Zimt ca. 0.19 € ca. 0.19 € ca. 0.32 €

Zubereitung:

Menge ausreichend für 70 Stück.

Weiches Fett in eine Schüssel geben. Zucker, Vanille-Aroma, Eier, Mehl, Speisestärke und Backpulver daraufgeben und mit einem handrührgerät auf höchster Stufe ca. 2 Minuten verrühren.

Teig auf ein gut gefettetes Backblech verteilen, mit flüssigem Fett bestreichen, mit dem Gemisch aus Nüssen, Zucker und Zimt bestreuen und etwas andrücken. Im vorgeheizten Backofen bei 200-115øC (Gas: Stufe 3-4) 15-20 Minuten backen. Erkaltenlassen und in Streifen schneiden. Tip: Noch schneller gelingt der Teig, wenn Sie MONDAMIN-Mürbe-Teig nehmen. Sie brauchen lediglich Milch zuzufügen.

:Garzeit : 15-20 Minuten

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Nussstreifen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Nussstreifen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Nussstreifen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backaroma - Vanille  *   Backpulver   *   Eier - Größe M  *   Haselnusskerne ganz  *   Pflanzenmargarine  *   Speisestärke  *   Weizenmehl Type 405  *   Zimt - gemahlen  *   Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Backen  *   Deutschland  *   Gebäck  *   Nuss  *   Weihnachten

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