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Mokkabohnen

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Durchschnitt: 7.38 Sterne von 16 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.75 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.88 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.39 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 2 Portionen:

150 g Butter ca. 1.19 € ca. 1.07 € ca. 1.49 €

70 g Puderzucker ca. 0.14 € ca. 0.59 € ca. 0.59 €

1 Ei ca. 0.20 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

1 EL Rum ca. 0.12 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €

1.333 EL Instantkaffee ca. 0.50 € ca. 0.14 € ca. 0.14 €

1 Prise(n) Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

50 g Mandeln - gemahlen ca. 0.45 € ca. 0.45 € ca. 0.45 €

10 g Kakao ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

150 g Mehl ca. 0.10 € ca. 0.13 € ca. 0.22 €

FÜR DIE FÜLLUNG

Nougatmasse oder noch - beßer Schwarze- Johannisbeer- Gelee ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

ZUM GLASIEREN

Kuvertüre ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Mit dem Rührgerät die Zutaten nacheinander schaumig rühren, Mehl dazugeben und die Masse rühren bis sie spritzfähig ist.

Kleine Halbkreise auf das Backblech spritzen und ca. 8 Minuten bei 200 Grad backen.

Jeweils 2 Halbkreise mit erwärmter Nougatmasse oder Johannisbeergelee zusammenkleben und mit den Spitzen in die temperierte Kuvertüre tauchen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Mokkabohnen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Mokkabohnen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Mokkabohnen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.