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Gefüllter Schokoladenkuchen - Mississippi Cake

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Durchschnitt: 7.33 Sterne von 21 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.89 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.01 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.16 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

50 ml Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Nescafepulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

175 g Margarine - weich ca. 0.52 € ca. 0.90 € ca. 0.90 €

100 ml Sahne ca. 0.55 € ca. 0.55 € ca. 0.55 €

4 Eier - verklopft ca. 0.80 € ca. 1.32 € ca. 1.32 €

275 g Zucker ca. 0.24 € ca. 0.41 € ca. 0.41 €

1 TL Vanillezucker ca. 0.22 € ca. 0.22 € ca. 0.22 €

1 Prise(n) Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

50 g Kakaopulver ca. 0.26 € ca. 0.26 € ca. 0.26 €

50 g Schokoladenpulver ca. 0.12 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €

250 g Mehl ca. 0.16 € ca. 0.21 € ca. 0.36 €

2 TL Backpulver ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

FÜLLUNG

6 Schokoladenstengel z.B. - helle Branchli ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

(*) Für eine Cakeform von 28 bis 30 cm Länge. Die Form ganz mit Backpapier auslegen.

Nescafe in Wasser auflösen, Mehl mit Backpulver sieben. Alle Zutaten der Reihe nach in eine Rühschüssel geben, dann mit dem Handrührgerät oder mit der Kelle so lange rühren, bis ein glatter Teig entsteht.

Gut 1/3 des Teiges in die vorbereitete Form füllen, 2/3 der Schokoladenstengel der Länge nach auf den Teig legen, mit einem weiteren Drittel Teig bedecken, dann restliche Schokoladenstengel in die Mitte der Form auf den Teig legen und mit dem restlichen Teig auffüllen.

Ca. 65 Minuten auf der untersten Rille des auf 180 Grad vorgeheizten Ofens backen. Hitze nach 30 Minuten auf 160 Grad reduzieren.

Mit Puderzucker bestäuben.

Haltbarkeit: In Folie eingepackt und im Kühlschrank aufbewahrt 1 Woche.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Gefüllter Schokoladenkuchen - Mississippi Cake werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gefüllter Schokoladenkuchen - Mississippi Cake Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Gefüllter Schokoladenkuchen - Mississippi Cake erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.