Mandel-Schoko-Plätzchen

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.70 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.55 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.88 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

100 g Butter ca. 0.96 € ca. 0.72 € ca. 1.00 €

100 g Zucker ca. 0.09 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €

1 Pack. Vanillezucker ca. 0.33 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

1 Ei Gew.Kl.M ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Prise(n) Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

50 g Mandeln - gehobelt ca. 0.19 € ca. 0.19 € ca. 0.19 €

100 g Weizenmehl - Type 405 ca. 0.06 € ca. 0.09 € ca. 0.14 €

75 g Zarte Haferflocken ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

1 TL Hirschhornsalz - gestrichen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 kl. Schokoplätzchen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Butter, Zucker, Vanillezucker, Ei und Salz verrühren. Mandelblättchen unterheben. Mehl, Haferflocken und das in etwas Wasser aufgelöste Hirschhornsalz dazugeben. Alles zu einem Teig verkneten. Die kleinen Schokoladenplätzchen ebenfalls einkneten. Das Blech mit Backpapieer belegen. Mit 2 Teelöffeln 3-4cm große Teighäufchen daraufsetzen. Im vorgeheizten Backofen bei 200øC (Umluft 180øC) ca. 12 Minuten backen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Mandel-Schoko-Plätzchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Mandel-Schoko-Plätzchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Mandel-Schoko-Plätzchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.