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Knusprige Hähnchenflügel

         

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.85 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.21 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.24 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 4 Portionen:

20    frische Hähnchenflügel ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €
   Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
3    Knoblauchzehen ca. 0.12 € ca. 0.27 € ca. 0.27 €
3 EL   Honig ca. 0.32 € ca. 0.43 € ca. 0.43 €
6 EL   Tomatenketchup ca. 0.14 € ca. 0.14 € ca. 0.14 €
2 EL   Aceto Balsamico - (Balsamessig) ca. 0.05 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €
4 EL   Limettensaft ca. 0.15 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €
1    Spritzer Tabasco - evtl. verdoppeln ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Paprika - edelsüß ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.05 €
Außerdem: zum Servieren
   Tomaten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Rosmarin ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Galsiert mit Pikanter Tomaten-Marinade

Hähnchenflügel abbrausen, trockentupfen und mit Salz + Pfeffer würzen. Knoblauch abziehen und durchpressen. Mit Honig, Ketchup, Essig, Limettensaft, Tabasco, Paprikapulver, Salz und Pfeffer verrühren. Hähnchenflügel auf dem Grill ca. 10 Minuten vorgaren, mit Soße bestreichen undunter häufigem Wenden in 15 Minuten fertig grillen. Evtl. mit Limettenspalten, Tomaten und Rosmarin anrichten.

Dazu passt eine Soße aus Ketchup und Mais, abgeschmeckt mit Chilipulver und Honig.



Pro Portion ca.: 470 kcal Pro Portion ca.: kJoule Eiweiß: 33 Gramm Fett: 32 Gramm Kohlenhydrate: 11 Gramm Broteinheiten: BE Anzurechnen: Gramm Zubereitungszeit ca.: 30 Minuten Garzeit ca.: Minuten Ruhe-/Marinierzeit ca.: Sonstiges:

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Knusprige Hähnchenflügel werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Knusprige Hähnchenflügel Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Knusprige Hähnchenflügel erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bienenhonig Auslese  *   Essig - Balsamessig  *   Hühnchenflügel  *   Knoblauch  *   Limettensaft  *   Paprika edelsüß  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Rosmarin - frisch  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Tabasco  *   Tomaten  *   Tomatenketschup

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Deutschland  *   Geflügel  *   Grill  *   Hähnchen  *   Mariniert

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