Flockenkekse

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.95 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.97 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.70 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

200 g Ungeschwefelte, getrocknete - Aprikosen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g Ungeschwefelte Rosinen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

250 g Butter ca. 2.39 € ca. 1.79 € ca. 2.49 €

100 g Zuckerrohrgranulat ca. 1.00 € ca. 1.00 € ca. 1.00 €

3 Eier ca. 0.60 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

100 g Mandeln - gehobelt ca. 0.39 € ca. 0.39 € ca. 0.39 €

320 g Haferflocken - kernig ca. 0.51 € ca. 0.74 € ca. 0.74 €

0.5 TL Zimt - gemahlen ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.08 €

1 TL Backpulver ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

Backpapier ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Aprikosen und Rosinen waschen, gut abtopfen lassen und klein hacken.

Backofen auf 150°C vorheizen.

Die Bleche mit Backpapier auslegen. Butter mit Zuckerrorhgranulat schaumig rühren, die Eier nach und nach dazugeben, dann die übrigen Zutaten unter den Teig mischen.

Mit 2 Teelöffeln kleine Teighäufchen auf die Bleche setzen.

Die Kekse im Backofen (Mitte) in etwas 25 Minuten goldbraun backen.

Gut zu wissen:

Die Menge der angegebenen Zutaten reicht für 2 Bleche.

(*) Für diese Version von Flockenkekse werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Flockenkekse Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Flockenkekse erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.