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Rührei mit Schinken (Mikrowelle)
:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 2 Portionen:
Zubereitung:
Den Schinken würfeln, in eine kleine Glasform geben und mit deckel bei 850 Watt 1-2 Minuten dünsten. Eier, Milch, Kräuter und Gewürze gut verquirlen. Zu den Schinkenwürfeln geben und bei 440 Watt in ca. 6 Minuten stocken lassen. Zwischendurch ab und zu umrühren und mit einer Gabel zerpflücken.
: Garzeit ca. 7-8 Minuten
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Rührei mit Schinken (Mikrowelle) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Rührei mit Schinken (Mikrowelle) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Rührei mit Schinken (Mikrowelle) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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