Paksoi Röllchen
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Zutaten für 1 Rezept:
Zubereitung:
Schneiden Sie aus den Paksoi-Blättern möglichst große Rechtecke, träufeln Sie auf jedes Rechteck 1 Tl Sesamöl. Den Rest der Blätter und die Stiele schneiden Sie klein. Das klein geschnittene Paksoi verteilen Sie auf dem unteren Teil der Blätter, geben darauf je Blatt einige Ingwerscheiben, würzen mit Salz und Pfeffer und rollen die Blätter dann von unten zu Roulladen auf.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Paksoi Röllchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Paksoi Röllchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Paksoi Röllchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
Weitere Rezepte:
Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:
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