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Mortadella-Dorati

         

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

0.5    Dorati-Teig-Portion siehe - Grundre ept ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
FÜLLUNG
4 Scheibe(n)   Mortadella, dünn ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
150 g   Frischkäse, z.B. Cantadou - nature ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
GARNITUR
   Petersilie - glatt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Dorati: Nach Grundrezept zubereiten.

Gebackene Dorati mit Mortadella belegen, etwas Frischkäse darauf verstreichen. Dorati aufrollen, schräg in 2 gleich große Stücke schneiden, auf vorgewärmte Teller legen und mit Petersilie garnieren. Sofort servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Mortadella-Dorati werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Mortadella-Dorati Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Mortadella-Dorati erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Mortadella  *   Petersilie - frisch, glatt

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Eierspeise  *   Fleisch  *   Pikant  *   Schweiz  *   Wurst

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