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Was koche ich heute?
Zuppa Di Orzo - Italienische Gerstensuppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.31 €
EU-Bio: ~4.73 €
Die Gerste für 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Die Butter in einem großen Topf zerlassen, die geschälten und gehackten Zwiebel, die geschälte und in ...
Passionsfruchtmousse
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.41 €
EU-Bio: ~13.58 €
Die Kuvertüre mit Wasser schmelzen. Das Passionsfruchtfleisch auslösen. Eiweiß mit Staubzucker (D: Puderzucker) steif schlagen. Die eingeweichten Gelatineblätter in ...
Zitronenparfait mit Orangensauce
12 PortionenPreise:
Discount: ~33.71 €
EU-Bio: ~33.30 €
Eine Kastenform mit 1 Liter Inhalt mit einem Gefrierbeutel auslegen und ins Gefriergerät stellen. Pistazien in der Mandelmühle fein mahlen. Zucker unter Rühren ...
Eier-Kartoffel-Auflauf
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.98 €
EU-Bio: ~7.39 €
Dieser Auflauf steht und fällt mit der Eier-Sahnesoße. Sie muß sehr würzig sein, damit die Kartoffeln und hartgekochte Eier nicht zu fad schmecken. Pellkartoffeln ...
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