Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die letzten 10 Rezepte, die aufgerufen wurden.
 | Birnentarte mit Karamel-Eis 4 Portionen Preise: Discount: >2.41 € EU-Bio: >2.34 € Demeter: >3.17 € Mehl auf die Arbeitsfläche geben, in die Mitte eine Mulde drücken. Eigelb, Zucker und Salz hineingeben. Die gut durchgekühlte Butter in Stücke schneiden, auf (404) |
 | Aal blau mit Sauce Hollandaise 4 Portionen Preise: Discount: 44.53 € EU-Bio: 44.40 € Demeter: 44.81 € Aal ausnehmen, nicht häuten, waschen. Innen leicht salzen. Am Kopf und Schwanz zusammenbinden. Mit heißem Essig überbrühen. Dadurch wird der Fisch blau. Wasser (3177) |
 | Crawfish Etouffée 4 Portionen Preise: Discount: 12.07 € EU-Bio: 12.26 € Demeter: 12.43 € Mehl in Erdnussöl einrühren und unter ständigem Rühren in circa 30 Minuten zu einer dunklen Mehlschwitze (Roux) verarbeiten. Das Gemüse putzen und klein (1537) |
 | Blumenkohl in Senfbechamel 4 Portionen Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >3.15 € Demeter: >3.39 € Blumenkohl putzen und waschen. Zum Ausschwemmen von Ungeziefer ca. 20 Minuten in stark gesalzenes Wasser legen. Danach in 1/4-1/2 l Salzwasser in etwa 20 Minuten (227) |
 | Bami Goreng - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >16.15 € EU-Bio: >16.24 € Demeter: >16.44 € Reisnudeln 30 Minuten in reichlich warmen Wasser einweichen. Kleingeschnittene Zwiebel und Knoblauch im Wok anschwitzen. Kleingeschnittenes Gemüse dazu geben und (382) |
 | Orangen-Maracuja-Punsch - alkoholfrei 4 Portionen Preise: Discount: 11.14 € EU-Bio: 10.90 € Demeter: 11.24 € Bei diesem Rezept läuft einem schon beim Lesen das Wasser im Munde zusammen. Da brauchts wirklich keinen Alkohol ... Und wenn doch, wären 100 ml Orangenlikör (229) |
 | Artischockengemüse und Pilze mit 4 Portionen Preise: Discount: >6.57 € EU-Bio: >6.78 € Demeter: >7.19 € Die Kartoffeln längs halbieren, mit einem Kugelausstecher so aushöhlen, daß ein Körbchen entsteht, würzen und im Backofen garen, Kugeln beiseite legen. Die (559) |
 | Birnenkaltschale 4 Portionen Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >1.63 € Demeter: >1.65 € Die Birnen werden geschält, in Würfel geschnitten, die Nelken, Salz, Zucker und 1 l Wasser dazugegeben und alles weichgekocht. Das Mehl wird in der sauren Sahne (160) |
 | Bananen vom Grill 4 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.39 € Bananen mit einem scharfen Messer längs aufschneiden, so dass sie am Stielende noch zusammenhält. Die oberen Bananenhälften (ebenfalls in Längsrichtung) (400) |
 | Bull Dog Cooler 1 Rezept Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.45 € Demeter: >0.45 € Gin, Orange Juice und Curacao im Shaker mit Eis schütteln, in Longdrinkglas abseihen und mit Ginger Ale auffüllen. Mit Orangenscheibe garnieren. (219) |
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