Zutat: Salz und Pfeffer
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Rezepte 1861 bis 1870 von 1872
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Rezepte 1861 bis 1870 von 1872
Minutensteak mit Rucolagemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.57 €
* bevorzugt Rump- oder Hüftsteak Steak vom Metzger in 1 - 1,5 cm dicke Scheiben schneiden lassen. Fettrand einschneiden, damit es sich beim Braten nicht wellt. ...
Endivienröllchen zu Kabeljau-Koteletts
4 PortionenPreise:
Discount: >13.93 €
EU-Bio: >13.35 €
Demeter: >13.20 €
Endivienröllchen: Knoblauch und Pilze in Öl anrösten, dann köcheln, bis die Flüssigkeit fast verdampft ist. Porree zugeben, mit Petersilie, Salz und Pfeffer ...
Curry-Kürbissuppe mit Avocado
4 -6 PersonenPreise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.19 €
Demeter: >2.55 €
Den Kürbis schälen und entkernen, dabei auch schwammiges Fleisch großzügig wegschneiden. Es soll 450-500 g Kürbisfleisch übrig bleiben. Dieses in Würfel ...
Mangobutter zu Geflügel und Früchten
4 PortionenPreise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >1.26 €
Zimmerwarme Butter mit dem elektrischen Handrührgerät geschmeidig rühren und beiseitestellen. Mango-Chutnay mit Nüssen und Früchten in eine Schüssel geben und mit ...
Kartoffel-Käse-Spieße
2 PortionenPreise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >0.92 €
Kartoffeln waschen und in wenig Wasser knapp gar kochen, abkühlen lassen. Zucchini waschen, in 1cm dicke Scheiben schneiden. Den Käse dick würfeln. Kartoffeln, ...
Hähnchen mit geröstetem Knoblauch
2 PortionenPreise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >1.91 €
Das Hähnchen innen und außen waschen, zerlegen und kräftig pfeffern und salzen. Schalotten, geviertelte Champignons und ganze Knoblauchzehen mit den Geflügelteilen ...
Australische Lamm-Spieße mit Shiraz-Tomaten-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >6.97 €
Demeter: >6.89 €
Maiskolben putzen, waschen und in kochendem Wasser mit Zucker und Butter ca. 20 Minuten kochen. Inzwischen Zucchini, Paprika und Lauchzwiebeln putzen und waschen. ...
Erbsen-Kartoffel-Kaltschale
4 PortionenPreise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >3.08 €
Kartoffeln schälen, vierteln und zusammen mit den Erbsen in Gemüsebrühe ca. 20 Minuten kochen. Nach 10 Minuten die Hälfte der Sahne zugeben. Mit Schazigerklee, ...
Hechtklößchen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >3.02 €
Eine große Schüssel mit 15 g Butter ausstreichen. In einem Topf Wasser mit etwas Salz und Butterflöckchen zum Kochen bringen. Vom Herd ziehen und Mehl ...
Geflügel im Gemüsebett (Diabetes)
2 PortionenPreise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.60 €
Demeter: >0.57 €
Hähnchenteile mit Knochen (Variation: auch Ententeile passen gut dazu) einen Tag vor der Zubereitung mit frischem Thymian, Basilikum (auch getrocknete Kräuter sind ...
