Zutat: Eier - halb     
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Rezepte 1611 bis 1620 von 10470

Rissois

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.47 €
Rissois sind kleine, frittierte Teigtaschen mit einer Fischfüllung, die in vielen Restaurants in Portugal als Vorspeisen serviert werden. Statt mit Fisch schmecken ...

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Mascarpone con mirtilli - Mascarpone mit Heidelbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.10 €
EU-Bio: ~7.67 €
Demeter: ~7.43 €
Den Zucker mit dem Wasser aufkochen und etwa 5 Minuten leicht kochen lassen. Dabei die Zuckerkristalle immer wieder mit einem Pinsel ablösen. Den Rum und die ...

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Schokoladenmousse - Variante Vincent Klink

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.89 €
EU-Bio: ~7.92 €
Demeter: ~7.91 €
Das Mark der Vanilleschote herauskratzen. Sahne steif schlagen. Bitterschokolade mit der Milch in einer Schüssel im Wasserbad verrühren, Vanillemark, Arrak und Zucker ...

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Zimtsterne - Variation 5

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >4.45 €
Demeter: >4.45 €
Eiweiß mit dem Handrührgerät sehr steif schlagen, dann Zucker löffelweise hinzufügen und noch 2 - 3 Minuten weiterschlagen. 4 gehäufte Esslöffel dieser ...

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Petersilienragout mit Mettklößchen

5 Portionen
Preise:
Discount: >16.19 €
EU-Bio: >12.58 €
Demeter: >12.69 €
Zwiebel fein würfeln, mit Mett, Ei, Paniermehl verkneten, salzen, pfeffern. 20 Klößchen formen, im heißen Öl goldbraun anbraten,auf Küchenpapier abtropfen. Spargel ...

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Kohlrabisalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.72 €
Demeter: >0.72 €
Kohlrabi waschen, schälen und jede Knolle in acht Spalten schneiden. 1/8 l Wasser, 20 g Fett, Salz, 1 Prise Zucker und den Kohlrabi im Topf auf 3 oder ...

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Gnocchi in Salbeibutter - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.99 €
Kartoffeln waschen und mit Schale garen. Anschließend schälen und heiß durch eine Kartoffelpresse drücken. Kartoffeln auskühlen lassen. Eigelb, Salz und so viel ...

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Kalbslendchen auf Ciabatta mit Verlorenem Ei und Soße Bernaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >5.70 €
Demeter: >6.09 €
Tomaten abziehen, entkernen und würfelig schneiden. Kresse abschneiden, Petersilie und Schnittlauch säubern und fein schneiden. Brot aufschneiden. Butter auslassen und ...

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Taramosalata

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >0.99 €
Tarama in die Schüssel des Elektromixers geben und schlagen, bis es weich ist. Das Brot in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und fein zerkleinern. Nach und nach ...

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Prinzessinnencannelloni mit Champagnercreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.30 €
EU-Bio: >12.74 €
Demeter: >13.33 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Für die Creme Eidotter und Zucker in einem Kessel schaumig schlagen. Champagner, Limonensaft- und schale sowie Ingwer zugeben. Im ...

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