Zutat: Weißbrot     
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Rezepte 931 bis 940 von 1147

Knoblauchbrot - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Eine Weißbrotscheibe mit Öl bestreichen, mit geriebenem Knoblauch und Salz bestreuen. Eine andere Version: Das Weißbrot wird geröstet. Sonst wie oben ...

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Wäller Klüss

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >4.58 €
Kartoffeln schälen, 1/3 kochen und durch den Fleischwolf drehen, 2/3 roh reiben und in einem Tuch gut ausdrücken, beides gut mischen, würzen und etwas Mehl ...

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Rehrücken in Salzkruste mit Püree von Sellerie, Petersilienwurzel und Semmelknödel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >1.99 €
Das Salz mit dem Eiweiß vermischen und soviel Wasser zugeben, dass sich ein fester Salzteig bildet. Den Rehrücken damit einhüllen und für 25 Minuten im Backofen auf ...

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Umbrische Toasts mit Gänseklein - Crostini con le rigaglie d’oca

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.66 €
EU-Bio: ~3.85 €
Demeter: ~3.57 €
Als Gänseklein werden Kopf, Hals, Flügel, Füße, Herz und Magen bezeichnet. In Umbrien dürfen diese Crostini mit Gänseklein angeblich auf keiner Sommerhochzeit ...

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Ourewäller Hochzeitssupp’

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.25 €
Demeter: >2.52 €
Weißbrot entrinden, mit Salz, Muskat, Petersilie und dem Ei durch den Wolf drehen. Mit dem Mark aus den Knochen vermengen und Klößchen formen. Knochen aufkochen und ...

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Putenfüllung #deutsch-französische Freundschaft”

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >4.18 €
Demeter: >5.28 €
Mengenangaben sind bezogen auf eine Pute von 3-4 kg Gewicht Die Putenleber putzen, in feine Würfel schneiden. Den Knoblauch abziehen, fein hacken oder pressen. Alles ...

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Tomatenmousse mit Pecorinocroutons

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >5.40 €
Demeter: >5.43 €
Die Tomaten pürieren und durch ein Sieb streichen. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Einen Teil des Tomatenpürees erhitzen und die ausgedrückte Gelatine ...

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Rheinhessische Weinsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.93 €
Gemüse in Würfel schneiden. Butter erhitzen, Gemüse darin andünsten, Mehl darüberstäuben und andünsten. Mit Brühe und Wein ablöschen, würzen, aufkochen und 10 ...

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Paprikasuppe mit Scharfen Crostini

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.75 €
Demeter: >1.62 €
Lauch und Zwiebel in feine Scheiben schneiden, in einer Kasserolle mit 3 Esslöffel Olivenöl auf kleiner Flamme sautieren, bis die Zwiebel glasig ist. Paprikaschoten ...

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Forelle mit Käse überbacken

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >4.36 €
Demeter: >4.61 €
Auflaufform mit Butter ausstreichen. Petersilie und Zwiebel hacken, Knoblauch fein hacken, alles mischen und auf die Butter geben, nun die gehackten Champignons ...

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