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Zutat: Safran
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Rezepte 831 bis 840 von 1164

Andalusisches Kaninchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~23.46 €
EU-Bio: ~23.57 €
Demeter: ~23.53 €
Olivenöl erhitzen, die in Streifen geschnittenen Paprika darin 5 Minuten dünsten. Das Gemüse herausnehmen. Im gleichen Öl das Fleisch hellbraun anbraten, mit ...

Kabeljau mit mediterranem Gemüse und Sternanis-Sud

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >6.94 €
Demeter: >7.06 €
Für die Sauce eine gewürfelte Schalotte in Butter anschwitzen, mit Weißwein ablöschen und auf 1/3 reduzieren. Die Fisch- und Hühnerbrühe zugeben, wiederum auf 1/3 ...

Korsische Fischsuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >2.29 €
Demeter: >2.50 €
Das Lottefilet in Scheiben schneiden, Rotbarbenfilets bleiben ganz. Das Gemüse putzen, die Kartoffeln schälen und in zentimetergroße Würfel schneiden. Die Karkassen ...

Blitzmenü-Asien, Garnelen-Reis-Pfanne

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.83 €
EU-Bio: >7.68 €
Demeter: >7.55 €
1. Peperoni längs halbieren, entkernen, waschen und in feine Streifen schneiden. Schalotten und Knoblauch schälen, beides fein hacken. Speck würfeln. 2. Öl in einer ...

Hackfleischring im Kraut

6 Portionen
Preise:
Discount: ~6.20 €
EU-Bio: ~6.42 €
Demeter: ~6.62 €
Den Strunk des Wirsings herausschneiden, äußere Blätter entfernen. Wirsingkopf in die einzelnen Blätter zerteilen und in wenig Salzwasser kurz blanchieren. Blätter ...

Fischsülze mit Fenchel und Safran

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >4.99 €
Demeter: >4.99 €
Die Fischfilets in grobe Würfel schneiden. Den Fischfond aufkochen mit Safran, Sternanis, etwas Pernod und Salz abschmecken. Die Fischwürfel im kochenden Fischfond ...

Hähnchenkeulen mit Rosinen

8 Portionen
Preise:
Discount: >11.60 €
EU-Bio: >43.75 €
Demeter: >45.47 €
Anderthalb Liter Salzwasser mit Essig und Zitronensaft mischen. Hähnchenkeulen damit übergießen. Eine Stunde zugedeckt stehen lassen. Zwiebeln und Knoblauch abziehen. ...