Zutat: Essig - Weißweinessig     
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Rezepte 651 bis 660 von 2752

Lyoner Kräuterfrischkäse (*)

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >5.15 €
(*) Cervelle de canut Den Frischkäse mit dem Sauerrahm (1) so lange aufschlagen, bis er leicht cremig fliesst. Mit Salz und Pfeffer, dem Schnittlauch, Estragon und ...

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Mirabellen süß-sauer

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.02 €
Essig, Wasser, Zucker, ausgeschabte Vanillestange, Zimt, geschälte Ingwerknolle und Gewürznelken auf kleiner Gasflamme kochen lassen. Mirabellen waschen und gut ...

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Christiane Herzog’s Weißkrautsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.61 €
Die äußeren Blätter des Kohlkopfes entfernen, den Kohl vierteln und den harten Strunk herausschneiden. Die Kohlviertel in feine Streifen schneiden oder auf einem ...

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Pikante Kalte Leber

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >2.83 €
In der heißen Butter Tomaten, zwei Knoblauchzehen und Petersilie dünsten. Mit Fleischbrühe ablöschen und ca. 5 Minuten köcheln lassen, damit die Sauce eindickt. ...

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Lauwarmer Flädle-Shichtkäse-Auflauf

12 Portionen
Preise:
Discount: >14.68 €
EU-Bio: >13.68 €
Demeter: >13.40 €
Ein Sieb mit einem Tuch auslegen und den Schichtkäse darin über Nacht abtropfen lassen. Die Petersilie hacken. Das Mehl mit 6 Eiern, Petersilie, Milch, Salz, ...

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Saure Kalbsleber (Saures Leberle)

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.02 €
EU-Bio: >9.73 €
Demeter: >9.80 €
Die Leber waschen und abspülen. In eine Schüssel geben und mit der Milch bedecken. Zugedeckt ca. 30 Minuten stehen lassen. Die Zwiebel fein würfeln. Die Leber aus ...

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Hase nach Winzer-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.35 €
Zubereitungszeit: 30 Minuten Marinierzeit: 2 Tage Garzeit: 45-50 Minuten Durch die nach einem französischen Rezept bereitete Marinade und das Flambieren mit ...

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Oil and Vinegar Grilled Chicken (Grillhähnchen in E.+Ö.

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.09 €
Demeter: >0.09 €
In einem 500ml Gefäss werden Olivenöl, Weinessig, Zucker, Senfpulver, Salz, Estragon, Rosmarin und Knoblauch gut! vermischt. Nun gibt man die Marinade in eine ...

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Kürbis-Chutney - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.27 €
EU-Bio: ~5.28 €
Demeter: ~5.60 €
(*) für 10 Einmachgläser a 140 Milliliter Chutneys geben der traditionellen deutschen Küche eine exotische Note. Sie passen besonders gut zu Putenbraten, ...

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Gemüsezwiebelsalat mit Calamares

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.42 €
Gemüsezwiebeln halbieren oder vierteln und in Streifen schneiden. In einer beschichteten Bratpfanne das Olivenöl erhitzen. Kümmel kurz anbraten. Zwiebeln darin ...

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