Zutat: Essig - Weißweinessig     
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Rezepte 1141 bis 1150 von 2752

Frühlingsbunter Rindfleischsalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.09 €
EU-Bio: >16.22 €
Demeter: >18.07 €
Übriggebliebener Tafelspitz bleibt mit durchgesiebter Brühe bedeckt im Kühlschrank noch einige Tage lang frisch. Das Fleisch lässt sich in kaltem Zustand wunderbar ...

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Zwiebelsauce - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >2.57 €
Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Butter zerlassen, das Mehl darüberstäuben und goldgelb unter Rühren anschwitzen. Das Wasser mit einem ...

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Kartoffel-Oliven-Salat

8 Portionen
Preise:
Discount: ~6.99 €
EU-Bio: ~7.06 €
Demeter: ~7.90 €
Kartoffeln in kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Für die Marinade Essig, Orangensaft, Zucker, Fenchelsamen, etwas Salz, Pfeffer und das Olivenöl ...

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Bismarckhering in Kräuter-Senf-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >2.87 €
Die Zutaten für die Marinade vermischen, die Heringsfilets 48 Stunden an der Kühle marinieren. Filets aus der Marinade nehmen, in Glas (o. Gläser) geben. ...

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Pfirsich-Pickles - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >2.57 €
Essig mit allen übrigen Zutaten - außer Pfirsichscheiben - vermischen, bei kleinster Hitze rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat, dann aufkochen und 15 Minuten ...

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Scharfe grüne Bohnen nach Cajun-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.45 €
Demeter: >0.37 €
Die Bohnen im kochenden Salzwasser al dente garen, kalt abschrecken und gut abtropfen. Die übrigen Zutaten in einer Schüssel verrühren, die Bohnen dazugeben, ...

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Endivie-Laubfrösche mit Räucherfisch

12 Portionen
Preise:
Discount: ~8.26 €
EU-Bio: ~9.43 €
Demeter: ~9.12 €
Die Blätter vom Staudensellerie abzupfen und fein scheiden, zwei Dillzweige ebenfalls fein schneiden, Sellerie putzen und sehr fein würfeln. Alles mit Creme fraiche ...

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Eingelegter Fisch mit Lavendel und Olivenöl-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >3.87 €
Demeter: >3.47 €
Fischfilets kalt abspülen und trockentupfen. Gewürze im Mörser zerstoßen. Knoblauch abziehen, in Scheiben schneiden. Zwiebeln putzen, waschen, weiße und hellgrüne ...

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Sauerbraten a la Lafer

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.01 €
EU-Bio: >8.76 €
Demeter: >9.11 €
1. 150 g Möhren, Petersilienwurzeln und 100 g Sellerie schälen, Zwiebeln pellen. Alles in 2 cm große Würfel schneiden. 2. Das Fleisch mit Gemüsewürfeln, ...

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Cordon bleu mit Kräuterkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >39.92 €
EU-Bio: >40.35 €
Demeter: >40.28 €
Fleisch abbrausen, trocken tupfen, salzen und pfeffern. Weichkäse in /2 cm dicke Scheiben schneiden. Schnitzel mit je l Scheibe Schinken und 3-4 Scheiben Käse füllen. ...

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