Zutat: Sauerrahm     
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Rezepte 1821 bis 1830 von 2571

Fonduesaucen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >3.13 €
Demeter: >3.33 €
Die Zubereitungszeit pro Soße beträgt im Schnitt 10 - 15 Minuten . Kräuter-Sauce: Den Quark mit der Mayonnaise glattrühren. Die geschälte, feingeriebene ...

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Gefüllte Eier in grüner Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >2.72 €
5 Eier hart kochen, gut auskühlen und schälen. Mayonnaise mit der sauren Sahne und dem Zitronensaft gut vermischen. Ein gekochtes Ei fein hacken und einarbeiten. Alles ...

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Saucenkartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >8.52 €
Demeter: >9.38 €
Mehl in Butter hellbraun rösten. Die Pfanne vom Feuer nehmen, unter kräftigem Rühren mit Fleischbrühe vermischen, so dass eine glatte Sauce entsteht. Lorbeerblatt ...

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Schollenröllchen auf Bandnudeln und Sahnesoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.48 €
Die Scholle filetieren, säuern und salzen. Die Filets zu Röllchen aufwickeln, in einem Sud aus Butter, Weißwein und Zitronensaft dünsten, im Ofen bei 220 GradC ...

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Wirsingröllchen mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.54 €
Wirsing waschen, in kochendem Wasser blanchieren. Abschrecken, trocknen, flach auslegen. Gemüse waschen, putzen, in Stäbchen schneiden. Butter schmelzen, Gemüse ...

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Topinamburgratin mit Reis im Wirsingblatt

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >6.86 €
Demeter: >6.92 €
Beide Reissorten kalt abspülen und über Nacht in dem Wasser (1) einweichen. Dann 20 Minuten köcheln. Die gekörnte Brühe unterrühren. 15 Minuten ausquellen ...

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Johannisbeerkuchen Mit Sahneguss

20 Stücke
Preise:
Discount: >7.66 €
EU-Bio: >7.38 €
Demeter: >8.39 €
Den Rührteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Die Beeren darauf verteilen. Bei 200 - 225oC ca. 20 Minuten vorbacken. Inzwischen für den Guss ...

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Sauerkraut-Auflauf mit Kalbsleber

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.66 €
Die Leber waschen, trockentupfen und in heißem Öl von beiden Seiten kurz anbraten. Danach würzen und in eine gefettete Auflaufform legen. Die Hälfte der Scheiben ...

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Rote Bete-Rohkost

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >5.03 €
Demeter: >5.16 €
Rote Bete und Zwiebel mischen. Die mit Zitronensaft beträufelten Apfelwürfeln, die abgetropften Mandarinenfilets und die Nüsse unter die Rote Bete-Zwiebel-Mischung ...

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Sauere Borschtschsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.17 €
Demeter: >2.17 €
Kraut, Rübenscheiben, geräuchertes Fleisch, Speck, Lorbeerblatt und Pfefferkörner mit kaltem Wasser bedecken und garkochen. Fleisch und Speck hrausheben, ...

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