Zutat: Sauerrahm     
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Rezepte 1491 bis 1500 von 2571

Curry-Geschnetzeltes mit Kürbis

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >23.75 €
Demeter: >22.69 €
Reis in kochendem Salzwasser 20 Minuten garen. Fleisch waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Öl erhitzen und das Fleisch darin goldbraun braten. Mit Salz ...

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Dillsuppe mit saurer Sahne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.76 €
EU-Bio: ~2.61 €
Demeter: ~2.68 €
Der Dill wird gewaschen und kleingehackt, dann in einer aus Butter und Mehl bereiteten Mehlschwitze einige Minuten gedünstet. Man gießt Brühe dazu und kocht kurze ...

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Eier-Kartoffel-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.15 €
EU-Bio: ~7.39 €
Demeter: ~11.95 €
Dieser Auflauf steht und fällt mit der Eier-Sahnesoße. Sie muß sehr würzig sein, damit die Kartoffeln und hartgekochte Eier nicht zu fad schmecken. Pellkartoffeln ...

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Bauernlebkuchen aus der Schweiz

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.97 €
EU-Bio: ~6.61 €
Demeter: ~7.10 €
Alle trockenen Zutaten mischen. Die restlichen Zutaten beigeben und den Teig gut rühren. Er soll dickflüssig von der Holzkelle fallen. In eine bebutterte und ...

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Fischauflauf - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >0.94 €
Demeter: >0.95 €
Fischfilet unter fließendem Wasser abwaschen. Salzwasser zum Kochen bringen, Fischfilets darin ganz kurz kochen, herausnehmen, in eine Auflaufform legen. Tomaten in ...

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Feiner Zuckerschotensalat mit Apfel und Nüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.54 €
EU-Bio: ~9.79 €
Demeter: ~9.83 €
Die Zuckerschoten entweder roh verwenden (wenn sie ganz frisch und zart sind) oder kurz in Salzwasser blanchieren. Abtropfen lassen. Den geschnittenen Apfel mit ...

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Gemüse-Löwenzahn-Gratin und Feldsalat mit Pellkartoffel

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.24 €
EU-Bio: >9.76 €
Demeter: >9.93 €
Zucchinis längs in Scheiben schneiden, in etwas Öl anbraten, in eine Auflaufform geben und mit Kräutersalz bestreuen. Eine klein geschnittene Zwiebel goldgelb ...

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Schweinsbraten mit Kürbisgemüse und Röstkartoffeln

5 - 7 Pers.
Preise:
Discount: >17.67 €
EU-Bio: >18.45 €
Demeter: >19.47 €
Die Steiermark ist für die Qualität ihres Schweinefleischs bekannt. Zu den großen Spezialitäten der Region gehört auch das "Wurzelfleisch", Schweinefleisch das mit ...

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Pizzaschnitten mit Lachs, Saurer Sahne und Kaviar

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.12 €
EU-Bio: >12.05 €
Demeter: >11.94 €
Hefe mit dem lauwarmen Wasser glattrühren, mit den anderen Teigzutaten mischen und in einer Schüssel geben, mit den Knethaken des elt. Rührgeräts zu einem glatten ...

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Grüner Borschtsch

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.09 €
EU-Bio: >14.24 €
Demeter: >14.79 €
Borschtsch selönu Aus Fleisch, Suppengrün und Salz eine Brühe zubereiten und abseihen. Geschälte, gehackte rote Bete in etwas abgeschöpftem Suppenfett ...

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