Zutat: Sauerrahm     
Seite 146 von 258     
Rezepte 1451 bis 1460 von 2571

Geschichtetes Kraut von Vßrad

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >4.41 €
Das Weißkraut und das Rotkraut werden jeweils extra gehobelt und in heißem Wasser abgebrüht. Die Zwiebel wird zerkleinert und in wenig Öl zusammen mit dem Apfel ...

---

Paprikas Csirke (Paprika-Huhn)

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.98 €
EU-Bio: >41.73 €
Demeter: >40.86 €
: Die Zwiebelwürfel in Gänseschmalz glasig dünsten. Vom Herd nehmen, dann drei bis vier Esslöffel Paprikapulver unterrühren. Zurück aufs Feuer stellen und die ...

---

Spundekäs - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.83 €
Wie der Handkäs' ist auch der Spundekäs' eine Spezialität des Rhein- Main-Gebiets, die hartnäckig von den Määnzern verteidigt wird. Man nehme den Quark und ...

---

Wegerichgemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Junge Wegerichblätter in feine Streifen schneiden und zusammen mit ein wenig Ackerhellerkraut, Hirtentäschel, Sauerampfer o.ä. in Fett andünsten, Salz und etwas ...

---

Auberginen-Auflauf #3

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >5.98 €
Demeter: >5.94 €
Getreide über Nacht in Wasser einweichen. Abgießen, in der Brühe aufkoche ca. 1 Stunde ausquellen lassen. Auberginen putzen, waschen, in Scheiben schneiden. Salzen, ...

---

Cremige Minzsauce (Pudine ka Raita)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Diese Minzsauce aus der Mogul-Küche ist perfekte Beilage zu Frittiertem [Pakoras!], gefüllten Broten und Pfannkuchen. Sie hält zugedeckt im Kühlschrank einen ...

---

Köttbullar in Sauce aus Saurer Sahne

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.42 €
EU-Bio: >6.40 €
Demeter: >6.51 €
Hackfleisch-Kugeln findet man - von der Größe einer Erbse bis zu jener eines Apfels - nahezu überall auf der Welt. Ihre Namen sind so mannigfaltig und schillernd wie ...

---

Elsäßischer Flammekuchen

2 Stück
Preise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >5.35 €
Demeter: >5.49 €
Schmalz mit Wasser aufkochen, abkühlen lassen. Mehl in eine Schüssel sieben, Salz darüberstreuen, nach und nach das aufgelöste Fett unterkneten, bis ein fester, ...

---

Auberginen mit Pilzreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >3.22 €
Auberginen aushöhlen. Das Innere hacken. Mit gekochtem Reis, gedünsteten Pilzen, feingehackten Zwiebeln, gehackter Petersilie, Joghurt, Ei und geschmolzener Butter ...

---

Frisée mit Graved Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.18 €
Friseesalat putzen, waschen und trockenschleudern. Weißweinessig mit Olivenöl, Salz und Pfeffer zu einer Salatsoße verrühren. Saure Sahne mit Zitronensaft, 20 g ...

---