Zutat: Sauerrahm     
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Rezepte 1431 bis 1440 von 2571

Endiviensuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.82 €
EU-Bio: ~4.09 €
Demeter: ~3.92 €
Den Endiviensalat putzen, waschen und trockenschleudern, die Blätter in dünne Streifen schneiden. Schalotte schälen und fein würfeln. Den Speck ebenfalls in Würfel ...

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Krautpizokel (Jann M. Hoffmann)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.46 €
: Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten Teig: Mehl, Muskat und Salz in einer Schüssel mischen, Eier und Milch beigeben, zu einem glatten Teig schlagen. ...

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Zicklein, gebraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.42 €
Demeter: >0.46 €
Beim Einkauf sieht man darauf, dass man ein 3-4 Wochen altes, fleischiges Tier bekommt, etwa 3-4 Kilo schwer. Das abgezogene Zicklein wird zerlegt. Rücken, Schlegel, ...

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Rhabarber-Wähe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.50 €
EU-Bio: ~4.74 €
Demeter: ~4.92 €
Zum Grundrezept für den Wähenteig führt dieser Link. Den ...

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Schweinerouladen mit Käse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.95 €
Demeter: >1.69 €
Die Fleischscheiben werden geklopft, gesalzen, gepfeffert und in ihre Mitte ein bleistiftdickes Stückchen geräucherter Speck und Käse gelegt, zusammengerollt und mit ...

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Käsewähe I

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.31 €
EU-Bio: >8.92 €
Demeter: >9.56 €
Das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Mulde drücken, Saure Sahne und Salz hineingeben. Die Butter in Flöckchen auf dem Mehlrand verteilen. Von innen ...

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Käse-und-Zwiebel-Fondue

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.70 €
EU-Bio: >7.46 €
Demeter: >7.73 €
Die Butter in einem Topf erhitzen, die Zwiebel hineingeben und 4 bis 5 Minuten anbraten, aber nicht bräunen. Mehl einrühren, Sahne oder Creme double hinzufügen und ...

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Waldorfsalat aus gekochtem Sellerie

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.80 €
Sellerie in etwa 1 cm große Würfel schneiden, in kochendem Salzwasser bissfest kochen, mit kaltem Wasser abschrecken Äpfel schälen, entkernen und ebenfalls in ...

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Riesengarnelen-Grammel-Pofesen mit Häupelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.79 €
EU-Bio: >15.07 €
Demeter: >14.86 €
Riesengarnelen grob faschieren. Das Garnelenfaschierte in Olivenöl leicht anbraten, dabei fein gehackten Knoblauch zugeben. Mit Zitronensaft, Grammeln, Petersilie, Salz ...

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Rustikale Lauchtorte

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >5.04 €
Demeter: >5.44 €
Mehl, Ei und Fett verkneten, Teig eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Lauch putzen und in Ringe schneiden. Speck würfeln und im Öl goldgelb anbraten. ...

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