Zutat: Koriandersamen     
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Rezepte 1001 bis 1010 von 1395

Chile Rellenos

6 -8 Portionen
Preise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >6.55 €
Demeter: >6.55 €
Die Chilischoten vorbereiten (siehe Kasten unten), 3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Chillies in mehreren Portionen nacheinander unter ständigem Rühren 3-5 ...

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Entenbrust mit Muskatkürbis und Honig-Koriandersauce und Erdäpfelblini

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >4.61 €
Demeter: >4.59 €
1 Stunde Für die Sauce: In einer Pfanne Korianderkörner leicht rösten lassen, dann mit Madeira und Rotwein aufgießen, bis zur Hälfte einreduzieren lassen. ...

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Fasanenbrust auf Winzerart (Roby und Michel Husser)

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.16 €
EU-Bio: >6.21 €
Demeter: >6.07 €
...Fasanenbrust a la Großvater Wagner oder auch Fasan auf Winzerart genannt. Die Zusammemsetzung ist klassisch: Die Brust der Vögel wird im Ofen gegart, aus dem Rest ...

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Pikanter Gemüsereis

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.59 €
EU-Bio: >5.39 €
Demeter: >5.24 €
Koriandersamen in der Pfanne anrösten. Mit den Pimentkörnern im Mörser zerreiben. Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer schälen, klein schneiden. Paprika vierteln, ...

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Seeteufel auf Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.77 €
EU-Bio: >24.06 €
Demeter: >24.33 €
Fisch in Stücke (1 Stück pro Person) schneiden, salzen, mit der Hälfte Limettensaft beträufeln. Rest Fisch würfeln, anfrieren. Apfel und Schalotte würfeln. ...

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Glücksrollen, Kaiserrollen und Frittierte Weichkrabbe ...

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.16 €
EU-Bio: >6.48 €
Demeter: >6.49 €
Glücksrollen Reispapier für 15 Sekunden in kaltes Wasser einlegen, trocknen, mit sämtlichen Zutaten füllen, mit Kräutern und Saucen würzen und ...

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Garam masala - Gewürzmischungen

1 rezept
Preise:
Discount: >6.25 €
EU-Bio: >6.25 €
Demeter: >6.37 €
Garam-Masala-Grundmischung: die wichtigste Gewürzmischung in der nordindischen Küche (davon gibt's eine Unmenge Varianten !). Garam masala wird stets sparsam verwendet ...

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Hühnchen-Lauch-Zwetschgen-Pfanne

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.16 €
Demeter: >4.18 €
Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen. Falls aus dem Glas: in einem Sieb abtropfen lassen. Hähnchenfleisch in ca. 2-cm-Würfel schneiden. Zitrone gut ...

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Briouats mit Champignons-Pouletfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >4.43 €
Demeter: >4.56 €
Delikat, braucht etwas Zeit Bouillon aufkochen und die Pouletbrust-Schnitzel darin zwölf Minuten garen. In der Bouillon auskühlen lassen. Im Cutter ...

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Gemüsecurry - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >123.96 €
EU-Bio: >124.86 €
Demeter: >125.19 €
Für die Gewürzpaste die Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Von den Chili-Schoten die Stiele am Ansatz abschneiden und die Samen entfernen. 1 El Öl in ...

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