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 | Schweinefilet mit Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.41 € Demeter: >1.45 € Gemüsebrühe und Wein in einem kleinen, hohen Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 zum Kochen bringen. Salz, Pfefferkörner und das Gewürzsträußchen |
 | Schweinefilet mit Johannisbeeren und Kartoffelgratin 4 Portionen Preise: Discount: 13.23 € EU-Bio: 15.40 € Demeter: 16.11 € Kartoffeln schälen, waschen, in dünne Scheiben hobeln und in eine gefettete Gratinform geben. Sahne mit Parmesan verrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat |
 | Schweinefilet mit Kokosraspeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.48 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.54 € 1. Schweinefilet mit Salz und Pfeffer einreihen, in heißem Butterschmalz rundherum kräftig anbraten. 2. Curry und 50 g Kokosraspeln in dem Bratfett andünsten, |
 | Schweinefilet Mit Orangensauce 4 Portionen Preise: Discount: >7.64 € EU-Bio: >7.64 € Demeter: >7.77 € Butter erhitzen und das Filet darin anbraten, dann salzen und pfeffern, mit Wein ablöschen. Nach dem Aufkochen 15 Minuten bei schwacher Hitze garen. Filet |
 | Schweinefilet und frittierte Reisnudeln 1 Rezept Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >3.42 € Demeter: >3.46 € Zubereitung: Das Schweinefilet schnetzeln, leicht plattieren, würzen und in einer Pfanne mit Öl anbraten. Den Eisbergsalat in Stücke zupfen und anbraten. Den in |
 | Schweinefiletmignons an Senfsauce 1 Rezept Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >1.73 € Apfel schälen, Stielansatz und Kernhaus entfernen und den Apfel in Achtel schneiden. Wasser, Zucker sowie den Saft einer halben Zitrone in einer Sauteuse zum |
 | Schweinefilets in Sesamsoße 4 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >1.16 € Butter erhitzen Filets von jeder Seite 4 Minuten darin braten, herausnehmen, mit Pfeffer und Salz würzen und warm stellen. Für die Soße Zwiebel in kleine |
 | Schweinefilets mit Erdbeersauce 4 Portionen Preise: Discount: 10.70 € EU-Bio: 11.62 € Demeter: 11.66 € Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Filet mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl ca. 10 Minuten braten, dann herausnehmen und in |
 | Schweinefleisch ”Satay” 4 Portionen Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.35 € Eine Soße aus Erdnussbutter, Ingwer, Limonensaft und rotem Paprika, die Vielfalt der karibischen Küche ahnen lässt. Die Afrikaner brachten die Erdnüsse mit, |
 | Schweinefleisch in Zitrone-Sahne-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.59 € EU-Bio: >7.78 € Demeter: >7.87 € Das Fleisch von Sehnen und überschüssigem Fett befreien und in Würfel schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Fleischwürfel bei mittlerer bis |
 | Schweinefleisch mit Ananas, Gäng Kua Sapparot 4 Portionen Preise: Discount: >5.74 € EU-Bio: >5.74 € Demeter: >5.74 € Das Schweinefleisch quer zur Faser in feine Streifen schneiden. Die Zitronenblätter waschen, trockenschütteln und vierteln. Die Ananastücke abtropfen lassen, |
 | Schweinefleisch süßsauer 1 Rezept Preise: Discount: >3.85 € EU-Bio: >3.97 € Demeter: >4.19 € Fleisch putzen, zerschneiden und in Salz, Sojasoße und Zwetschgenwasser einige Stunden einlegen. Aus Ei, Zucker, Bier, Öl und Mehl den Ausbackteig anrühren. |
 | Schweinefleischröllchen am Spieß (*) 4 Portionen Preise: Discount: >5.26 € EU-Bio: >5.23 € Demeter: >5.23 € (*) mit Sellerie-Morchel-Füllung. Die Morcheln in lauwarmem Wasser etwa 30 Minuten einweichen. Abschütten und unter fließendem Wasser gründlich spülen. Grob |
 | Schweinegulasch mit Backpflaumen und Sauerkrautsalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.38 € SCHWEINGULASCH Die Backpflaumen in Rotwein tränken und eine Stunde ziehen lassen. Das geschnittene Gulasch in heißem Öl anbraten. Würzen mit Salz und Pfeffer. |
 | Schweinekotelett ”Nanni” 2 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >1.46 € Im heißen Fett werden die Koteletts auf beiden Seiten goldbraun gebraten. Nach 5 Minuten werden die Banen, leicht gesalzen, mit in die Pfanne gelegt. Bananen |
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