Zutat: Wasser     
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Quiche

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >3.72 €
Den Ofen auf 220 Grad vorheizen. Geriebener Teig: Mehl in eine Schüssel sieben, kalte Butter in kleinen Stückchen dazugeben. Beides mit den Händen leicht reiben, ...

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Sauerbraten 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >26.93 €
EU-Bio: >26.89 €
Demeter: >30.50 €
Die Zutaten zur Beize aufkochen, abkühlen lassen und über das Fleisch geben. 2-3 Tage beizen, dabei täglich wenden. Im sehr heißen Bratfett das abgetupfte, gewürzte ...

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Prawn Sambal

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.94 €
EU-Bio: >7.30 €
Demeter: >7.43 €
Das Cocosnusspulver mit dem Wasser zu einem "dicken" "Santan" mischen. Das Öl erhitzen, den Knoblauch, die Zwiebeln 2-3 Minuten darin braten. Chili und ...

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Yufkali Ic Pilavi - In Yufka gewickelter würziger Pilaf

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.38 €
EU-Bio: >5.10 €
Demeter: >5.72 €
Einen flachen Topf oder eine Form einfetten und beiseite stellen. Den Reis in warmem Salzwasser einweichen und abkühlen lassen. Die Korinthen 30 Minuten in warmem ...

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Pao T’Sai, scharf eingelegter Weißkohl

1 Rezept
Preise:
Discount: >34.54 €
EU-Bio: >34.53 €
Demeter: >34.53 €
* Ergibt 3 Halblitergläser. Dieses eingelegte Gemüse schätzt man in China vor allem zu Reisbrei. Man verwendet es jedoch auch gern mit anderen Gemüsen zusammen in ...

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Brötchen mit hohem Schrotanteil

1 Portion
Preise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.53 €
Demeter: >0.73 €
Aus den angegebenen Zutaten einen Teig bereiten TT 26-27 Grad TR 15 - 20 Minuten In dieser Zeit den Teig ein Mal zusammen stossen. Nach der Teigruhe zu Brötchen ...

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Luciabrod

18 Stück
Preise:
Discount: ~16.27 €
EU-Bio: ~16.38 €
Demeter: ~17.14 €
Milch erhitzen. In eine große Backschüssel geben. Safran in der heißen Milch mit zerlassener Butter 15 min ziehen lassen. Mehl, Hefe, Ei, Salz und Zucker mit Kardamom ...

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Bolos de Amendo (Mandelkugeln)

2 ,5 kg
Preise:
Discount: ~11.53 €
EU-Bio: ~12.25 €
Demeter: ~12.25 €
Mandelkonfekt ist ein Klassiker der Küche - nicht nur an der Algarve, sondern auf der ganzen iberischen Halbinsel. Erfunden wurde das Marzipan vermutlich in Italien. ...

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Südländischer Weizensalat ”Taboule”

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >5.41 €
Demeter: >5.13 €
Das Wasser mit der Butter, das Salz und der Sojasauce zum Kochen bringen. Den Couscous einrühren und zugedeckt auf der ausgeschalteten Herdplatte oder bei schwacher ...

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Nudeln mit Zwetschgen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.10 €
EU-Bio: ~2.95 €
Demeter: ~3.01 €
Eiernudeln garen, abschrecken, warmstellen. Zwetschgen waschen, entsteinen und mit Wasser und Zucker kochen. Nach dem Garen mit Zimt abschmecken und mit einem großen ...

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