Zutat: Französischer Landrotwein     
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Rezepte 641 bis 650 von 2608

Sulz Pastete

1 Pastete
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >2.42 €
Teig Alle Zutaten für den Teig mischen, gut kneten, an die Kühle stellen. Wenn er abgekühlt ist, knapp die Hälfte des Teiges ovalförmig ausrollen. Füllung Brät ...

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Gespickter Zander in Rieslingsauce mit drei Sorten Kohl

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >5.63 €
Demeter: >6.16 €
Den Zander filetieren, Gräten und Kopf kleinschneiden. Champignons, Lauch, Sellerie und Zwiebel kleingeschnitten im Speck andünsten, die Fischreste dazugeben, ...

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Gulaschsuppe (mit Joghurt)

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.37 €
EU-Bio: >7.28 €
Demeter: >8.78 €
Die Butter erhitzen, die in Ringe geschnittenen Zwiebeln und das in ganz kleine Würfelchen geschnittene Rindfleisch darin schön braun anbraten. Paprika und Tomatenmark ...

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Wildkaninchen mit Pflaumen (Lapin aux Pruneaux)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >5.11 €
Demeter: >5.08 €
Das Kaninchen zerlegen und über Nacht in einer Beize aus Wein, Essig, Lorbeerblatt, Pfefferkörnern und Küchenkräutern stehenlassen. In einem Topf die Pflaumen über ...

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Äpfel in Rotweingelee

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.11 €
EU-Bio: >6.37 €
Demeter: >6.34 €
Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Zitronenschale spiralförmig abschälen, mit Rotwein und Zimtstange aufkochen. Äpfel ...

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Lamm mit Johannisbeer-Rotwein-Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.35 €
Demeter: >0.42 €
Das Lamm würzen, mit Knoblauch und Kräutern der Provence in Olivenöl anbraten und dann in den Ofen geben. Die restlichen Selleriespalten in Olivenöl, Salz und ...

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Tee-Creme I

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.60 €
EU-Bio: >8.67 €
Demeter: >8.70 €
Tee mit 1/8 l Wasser brühen, 10 Minuten ziehen lassen, im Sieb ausdrücken. Gelatine kalt einweichen. Pflaumen vierteln, ein paar ganz lassen. Weinbrand, Rotwein, ...

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Hackbraten mit Gemüsezwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.56 €
EU-Bio: ~7.14 €
Demeter: ~10.46 €
Zwiebel in Viertel schneiden. Wasser mit Salz ankochen und Zwiebelviertel darin 10 Minuten fortkochen. Toastbrot entrinden und in Wasser einweichen. Hackfleisch mit ...

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Räuberfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >4.07 €
Demeter: >4.31 €
Das Fleisch in kleinere Stücke schneiden, mit Salz ,Pfeffer würzen. In einer Pfanne Öl erhitzen, das Fleisch darin anbraten. Die fein geschnittenen Zwiebeln ...

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Wildfond (Grundrezept)

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.93 €
Für den 1. Durchgang Wildknochen in Walnussgrösse hacken, Gemüse putzen, waschen, in Würfel schneiden und mit den übrigen Zutaten zusammen 2 Tage an einem kühlen ...

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