Zutat: Französischer Landrotwein     
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Rezepte 591 bis 600 von 2608

Geschnetzelte Entenbrust mit I Kumquatscheiben (Zwergorange

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.51 €
Demeter: >3.55 €
Kumquats in Scheiben schneiden, Kerne entfernen. Entenbrüste häuten. Die Hälfte der Haut würfeln und ausbraten. Fleisch in feine Scheiben schneiden. Ausgebratene ...

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Hühnerleber-Crostini

18 Stück
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.42 €
1. Wein, Lorbeerblatt und Wacholderbeeren mischen. Hühnerleber putzen, klein schneiden, im Wein wenden, mit Frischhaltefolie zudecken und über Nacht im Kühlschrank ...

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Lamm-Tournedos mit Rosinensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >1.73 €
1. Die Lamm-Medaillons mit Pfeffer würzen. Die Thymianblätter von den Zweigen zupfen, grob hacken und das Lammfleisch darin wälzen. Jedes Medaillon in 1 Speckscheibe ...

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Würziger Kartoffel-Nuss-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.48 €
EU-Bio: >12.68 €
Demeter: >13.81 €
1. Eine 1-kg-Kastenform leicht einfetten und mit Backpapier auslegen. 2. Kartoffeln in einem großen Topf mit leicht gesalzenem, kochenden Wasser 10 Minuten kochen, bis ...

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Filetto Stracciato (Zerrissenes Kräuterfilet)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.81 €
Das Fleisch quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden, mit Pfeffer und Stärke überpudern, sparsam salzen und vorsichtig mischen. Die Kräuter von den Stielen ...

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Gefülltes Kaninchen mit Couscous’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >4.07 €
Demeter: >4.63 €
Kaninchen in Rücken, Vorderläufe und Keulen zerlegen. Das Rückenfleisch in einem Stück von den Knochen lösen. Für die Farce 100 g Fleisch aus den Keulen lösen ...

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Mit Schafskäse gefüllter Kalbsbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >0.97 €
Die Kalbshüfte wird mit Salz und Pfeffer gewürzt; aus Brötchen, Käse, den Kräutern und dem Ei wird eine Masse gemacht und in die Kalbshüfte eingefüllt. Mit Nadeln ...

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Fränkischer Sauerbraten - Variation 1

6 -8 Portionen
Preise:
Discount: >11.03 €
EU-Bio: >10.65 €
Demeter: >9.40 €
Wenn nötig von Fleisch Sehen und Haut abschneiden. Für die Marinade geputztes, grob zerteiltes Suppengrün, Zwiebeln, und Gewürze mit dem Essig und etwa 1 1/2 Lier ...

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Gespickter Schweinebraten mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.16 €
EU-Bio: >10.77 €
Demeter: >11.06 €
Fenchel und Gemüsezwiebeln) Den Braten kurz unter kaltem Wasser abwaschen und trockentupfen. Den Speck in feine Streifen schneiden und das Fleisch damit spicken. ...

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Süße Blini mit Gartenbeeren-Kompott

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.61 €
EU-Bio: >9.15 €
Demeter: >9.15 €
Eier, Hefe, Buchweizenmehl, Milch, flüssige Butter, 10 g Zucker und eine Prise Salz zu einem Teig vermischen. Die Teigschüssel mit einer Frischhaltefolie abdecken und ...

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