Zutat: Französischer Landrotwein     
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Rezepte 541 bis 550 von 2608

Feuerzangenbowle II

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.85 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >4.85 €
Den Wein am besten erst auf der Herdplatte heiß machen; das Obst und die Gewürze gleich zugeben. Ab mit dem Pott auf's Rechaud, Zuckerhut drauf, mit Rum tränken, ...

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T-Bone-Steak mit Kartoffelspießen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.56 €
Demeter: >2.88 €
Menge mit 4 Steaks ist oft ausreichend für 4-6 Personen. Rosmarin, Oregano und Thymian von den Stielen zupfen und mit dem Salbei hacken. Danach mit Rotwein und ...

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Wildschweinsteak mit Schinken-Pflaumen auf einem Aust ...

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >6.49 €
Demeter: >6.94 €
Das Wildschweinsteak würzen, einige getrocknete Pflaumen mit jeweils einer Scheibe Schinken umwickeln und in Olivenöl anbraten. Die geschnittenen Austernpilze ...

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Rollbraten mit Spinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >3.26 €
Demeter: >6.29 €
Für die Füllung Spinat auftauen lassen. Schinken in Würfel schneiden, Knoblauchzehe auspressen. Spinat mit Schinken, Knoblauch und Ei mischen, mit Salz, Pfeffer und ...

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Pfeffersteaks mit Rotwein-Pilzsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.60 €
(*) Gemischte Wild- und Zuchtpilze z.B. Steinpilze, Maronenröhlringe, Pfifferlinge, Herbsttrompeten, Edelreizker, Rötelritterlinge, Morcheln, Creme- oder ...

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Lammrücken mit Steinpilzrisotto und Knusprigem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.09 €
EU-Bio: >15.73 €
Demeter: >15.85 €
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, den mit Salz und Thymian gewürzten Lammrücken beidseitig kurz anbraten und im vorgeheizten Rohr bei 200Grad ca. 8 - 10 Minuten ...

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Geschmorter Rehschlögel in Wurzelsauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.23 €
EU-Bio: >9.67 €
Demeter: >9.77 €
Den Rehschlögel vom Knochen befreien, mit Salz, Pfeffer würzen; den Thymianzweig an die Stelle des Knochens legen; gehackte Wacholderbeeren über das Fleisch streuen; ...

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Wildpastetchen mit Edelkastanien

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >2.93 €
Edelkastanien mit Wasser und Salz in einem Kochtopf 15 Minuten köcheln lassen. Edelkastanien herausnehmen, grob hacken, in eine Schüssel geben. Sonnenblumenöl in ...

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Linseneintopf ’Bauernart’

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >2.42 €
Die Linsen über Nacht in dem Wasser quellen lassen. Das Gemüse waschen und putzen. Lauch in feine Ringe schneiden. Sellerie und Möhren grob raspeln. Die Zwiebel ...

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Rotzungen-Röllchen auf Wirsinggemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.98 €
Die Rotzungenfilets waschen, abtrocknen und mit der Hautseite nach innen einrollen. In einer Pfanne die Butter erhitzen, die Wirsing- und Schalottenstreifen darin ...

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