Zutat: Französischer Landrotwein     
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Rezepte 1011 bis 1020 von 2607

Kirschsuppe mit Crepes und Vanilleeis

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.98 €
EU-Bio: >13.87 €
Demeter: >13.94 €
ZUBEREITUNG KIRSCHSUPPE: Hälfte der Kirschen entsteinen, den Rest nur säubern und vom Stiel befreien. Kirschen mit Zucker bestreuen und 20 Minuten Saft ziehen ...

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Chili Rotwein Suppe

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >6.06 €
Demeter: >9.22 €
Gehacktes scharf anbraten, mit Salz, Pfeffer und Chilipulver würzen, in einen großen Topf geben. Paprika entkernen und würfeln. Zwiebeln schälen und in Ringe ...

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Mexican Zimthackfleisch mit Reis

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.11 €
EU-Bio: >11.31 €
Demeter: >15.97 €
Die Sultaninen mit Sherry und Orangensaft beträufeln. Zwiebeln und Knoblauch schälen und hacken. Koriander waschen zupfen und hacken. Banane und Apfel gleichmäßig ...

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Entenburst mit Pfifferling-Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >6.46 €
Demeter: >6.30 €
Entenbrustfilets häuten, waschen, trockentupfen. Wacholderbeeren im Mörser fein zerstoßen. Die Hälfte davon mit dem Öl verrühren. Wacholderöl mit Salz und Pfeffer ...

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Gratiniertes Karamellparfait m. eingelegten Trockenpflaumen

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >5.56 €
Demeter: >5.56 €
Parfait: Die Gelatine in sehr kaltem Wasser einweichen. 75 g Zucker hell schmelzen, mit Sahne ablöschen und ausgedrückte Gelatine zugeben. Bei geringer Hitze so lange ...

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Lammrücken mit Kräuterkruste - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >4.38 €
Demeter: >4.22 €
Die großen Rückenfilets auslösen und putzen. Die kleinen Filets von der Unterseite ebenfalls auslösen. Die Knochen walnussgroß hacken. Das Gemüse schälen bzw. ...

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Rote Blumenkohl-Pickles

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >4.34 €
Demeter: >4.21 €
Blumenkohl vorbereiten. In Salzwasser mit Essig und Lorbeerblatt etwa 20-25 Minuten garen. Abgetropft in Röschen teilen und in Einmachglas schichten. Kochsud mit ...

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Mortadella und Linsengemüse (Tessin)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >1.98 €
Karotten, Sellerie und Zwiebel mit einem scharfen Messer so fein als möglich schneiden (*) und das Gemisch im Olivenöl bei mäßiger Hitze andünsten, bis es eine ...

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Eingelegte Feigen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >1.89 €
Zubereitung: Den Hüttenkäse mit 1 Eigelb und Honig verquirlen. Eiweiß schlagen und mit 2 zuvor in Würfel geschnittenen Zwiebackstücken und dem Hüttenkäse ...

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Hasenpfeffer - Variation 3

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.92 €
EU-Bio: >9.92 €
Demeter: >10.00 €
1. Keulen in drei Stücke teilen. Gemüse putzen, in grobe Stücke schneiden, mit Thymian, Gewürzen, Rot- und Portwein mischen. Fleisch darin 24 Stunden marinieren. 2. ...

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