Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 5411 bis 5420 von 5924

Bratäpfel

1 Portion
Preise:
Discount: ~4.41 €
EU-Bio: ~4.70 €
Demeter: ~4.75 €
Rosinen in einer Schüssel mit Amaretto und Weißwein einweichen. Eigelb, Puderzucker, ausgekratztes Vanillemark, Zitronenschale und Zimt cremig rühren, dann zusammen ...

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Schweinebraten mit Thymianäpfeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >3.46 €
Das Suppengrün putzen, waschen und grob zerteilen. Das Fleisch kräftig mit Salz und Pfeffer einreiben. In einem großen Schmortopf (mit Deckel) 2 El Öl erhitzen. Das ...

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Reistopf aus der Toscana

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >7.25 €
Demeter: >7.29 €
Den Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Die Zwiebeln würfeln, Suppengrün kleinschneiden. Knoblauchzehe halbieren, einen Kochtopf damit gut ausreiben. Öl erhitzen, ...

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Kalbsgeschnetzeltes mit Zucchetti an Dill-Rahm-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.97 €
EU-Bio: >10.86 €
Demeter: >10.98 €
Den Backofen auf 70 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Das Geschnetzelte mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Bratpfanne leer stark erhitzen. Die Hälfte der ...

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Knobelauch-salse von franzisch arten (Knoblauchsauce)

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.16 €
EU-Bio: >7.05 €
Demeter: >7.09 €
Eine Knoblauchsauce, deren Erfinder der Meisterkoch Taillevent sein dürfte Die Knoblauchzehen und die Schalotten häuten und fein hacken. Den Weinessig mit den ...

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Spaghetti Amatrice

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >3.48 €
Die Zwiebel fein hacken. Den Speck grob würfeln. Die geschälten Tomaten pürieren. Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Zwiebel kurz andünsten. Den ...

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Schnitzel mit Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.58 €
Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Die Schalotten fein hacken. Das Fleisch mit den Fingerknöcheln breitdrücken oder ganz vorsichtig klopfen. Etwas Butter und ...

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Schweinefilets mit Erdbeersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.82 €
EU-Bio: ~11.71 €
Demeter: ~11.76 €
Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Filet mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl ca. 10 Minuten braten, dann herausnehmen und in Alufolie ...

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Frühlingsgemüse aus dem Aromadampf mit Kerbel-Hollandaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.45 €
EU-Bio: >9.75 €
Demeter: >12.12 €
Spargel schälen, Schalen aufbewahren. Kohlrabi schälen und in dünne Scheiben schneiden. Möhren putzen und der Länge nach halbieren. Zuckerschoten putzen. ...

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Rotes Sabayon (Weinschaum)

1 liter
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.56 €
Demeter: >3.56 €
(*) 100 g Eigelb = ca. 6 Eigelb Alle Zutaten außer Curacao im Wasserbad zu einer luftigen Creme schlagen. Curacao zugeben und in vorgewärmte Ballongläser ...

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