Zutat: Eier - Größe M     
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Rezepte 19301 bis 19310 von 19809

Weintrauben-Schokolade-Mousse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >5.03 €
Demeter: >5.03 €
Die weiße Schokolade in einem Topf im Wasserbad schmelzen (nicht über 38 oC). Die Eier trennen und getrennt aufschlagen. Die Sahne steif schlagen. Die weiße Trauben ...

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Flambierte Crepes

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.49 €
Aus dem gut verquirlten Ei, dem Mehl und der Milch unter Beigabe des Öls, des Branntweins und dem Salz einen glatten, sahneartigen Teig rühren, den man schon eine ...

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Spinatpfannkuchen - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.15 €
EU-Bio: >7.16 €
Demeter: >7.13 €
Sie sind deshalb besonders pfiffig, weil sowohl im Pfannkuchenteig wie als Füllung Spinat im Spiel ist: Der wird blanchiert, eine Portion davon wird im Mixer püriert: ...

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Pilzragout - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.50 €
EU-Bio: >30.85 €
Demeter: >31.35 €
Morcheln in kaltem Wasser einige Stunden einweichen. Für den Savarin 185 g Mehl und 2 Msp. Salz mischen. 75 g Butter schmelzen, mit dem Ei zum Mehl geben. 1/8 l Milch ...

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Kaffeedunstkoch mit Kaffee-Creme

1 Rezept
Preise:
Discount: >18.95 €
EU-Bio: >8.22 €
Demeter: >8.44 €
Der Pudding: Butter schaumig rühren. Zucker und nach und nach Eigelb, geriebene, ungeschälte Mandeln, entrindetes, in schwarzem Kaffee erweichtes und passiertes ...

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Aprikosencrepes auf Vanillesahne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.14 €
EU-Bio: ~7.58 €
Demeter: ~7.78 €
Das Mehl mit Salz und Zucker, den Eiern und der Milch verquirlen. Den Crepesteig 30 Minuten ausquellen lassen. Inzwischen die Aprikosen fein würfeln und im Wein ...

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Mariniertes Fischfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.35 €
EU-Bio: ~12.94 €
Demeter: ~12.87 €
Fischfilet waschen, trockentupfen, würfeln und säuern. Sojasauce und Pfeffer verrühren, zum Fisch geben und ca. 20 Minuten stehen lassen. Gemüse putzen, waschen. ...

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Lasagne III

6 Portionen
Preise:
Discount: ~15.42 €
EU-Bio: ~15.60 €
Demeter: ~20.39 €
Teigzutaten verkneten und im Kühlschrank 30 Minuten ruhen lassen. Teig mehrmals durch die Nudelmaschine drehen. Für die Soße Zwiebel und Knoblauch abziehen, ...

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Sardinenschnitten Verleihnix

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.36 €
Sardinendose öffnen und das Öl in die Schüssel gießen. Die Sardinen entgräten, in die Schüssel dazugeben und mit dem Öl zu einer Paste zerdrücken. Die Milch im ...

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Apfelschmarren mit Preiselbeeren

4 -6 Port.
Preise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >4.68 €
Demeter: >4.87 €
1. Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen. Fruchtfleisch in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. 2. Mehl und Milch glattrühren. Rosinen ...

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