Zutat: Essig - Branntweinessig     
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Rezepte 1911 bis 1920 von 2197

Gewürzgurken - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >1.92 €
Gurken über Nacht in kaltes Wasser legen. Danach abwechselnd mit Schalotten und Dill in Einmachgläser füllen. Wasser und Essig mit Gewürzen, Salz und Zucker ...

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Französisches Senfdressing

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.15 €
EU-Bio: >0.39 €
Demeter: >0.19 €
Zubereitung: Essig, Wasser, Senf und Gewürze glatt verrühren, tropfenweise Öl einmengen, bis eine sämige Sauce entsteht. Nach Belieben kann auch etwas Knoblauch ...

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Neusiedler Aal im Bouillabaissefond und Rouillebaguette

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >6.95 €
Demeter: >5.55 €
Schalotten, Knoblauch und Fenchel in Olivenöl leicht anrösten. Paradeiser beigeben und diese kurz mitrösten, danach mit Wein und Noilly Prat ablöschen. Anschließend ...

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Antipasta-Platte mit Feta-Käse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >6.05 €
Demeter: >6.09 €
Aubergine, Zucchini und Paprika putzen, in Scheiben schneiden. Aubergine kräftig salzen. Pilze putzen, vierteln. Salbei hacken. Feta- Würfel in einem Sieb abtropfen, ...

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Kürbissuppe mit Grünkern

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >2.89 €
Demeter: >2.93 €
Kürbisfleisch würfeln und mit Wein, Fleischbrühe, Nelken, Zimtstange und etwas Salz rd. 40 Minuten garen. 1/3 der Kürbiswürfeln herausnehmen. Rest mit Sud wieder ...

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Geschnetzeltes m. tropischen Früchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.03 €
Demeter: >1.10 €
1. Das Geflügelfleisch in feine Streifen schneiden. 2. Die Zwiebelwürfel in Fett goldgelb werden lassen. Das Geflügelfleisch und den Curry zugeben. 3. Das ...

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Mangosauce - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: ~496.51 €
EU-Bio: ~886.51 €
Demeter: ~886.54 €
1. Mango schälen, Fruchtfleisch in Spalten vom Stein schneiden und in 1/2 cm große Würfel schneiden. Schalotten pellen und fein würfeln. Pfefferschote längs ...

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Gebratene Lammkeule türkisch

6 -8Portion(en)s
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.31 €
Demeter: >3.12 €
Zeit zum Marinieren: 24 Std. Zubereitungszeit : 1,5 Std. Garzeit : 40-50 Min. Am Tag vor der Zubereitung die Lammkeule vom Fett befreien. Für die Marinade Rotwein ...

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Tomatenchutney

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >3.38 €
Die Tomaten mit dem Wasser pürieren und beiseite stellen. Das Öl erhitzen. Die Senfkörner dazugeben. Den Topf abdecken, bis die Senfkörner nicht mehr ...

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Bayern-Schmaus

2 Portionen
Preise:
Discount: ~2.82 €
EU-Bio: ~2.78 €
Demeter: ~2.98 €
Kohl putzen, zu Streifen schneiden. Unters heiße Schmalz rühren. Brühe, Essig, Zucker und Kümmel hinzufügen, Kohl gardünsten. Unterdessen Leberknödel nach ...

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