Zutat: Essig - Branntweinessig     
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Rezepte 1831 bis 1840 von 2197

Blattsalate mit warmem Hähnchenfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >9.29 €
Demeter: >8.63 €
Den Lollo rosso und den Mangold waschen und aptropfen lassen. Die Salatblätter in mundgerechte Stücke zupfen, den Mangold in feine Streifen schneiden. Die ...

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Gouda-Schüssel (Buffet)

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >6.70 €
Demeter: >6.88 €
Mengen mit 400g Salatgurke ausreichend für 8-10 Personen Erbsen abtropfenlassen. Gurke schälen und würfeln, Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden; ...

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Kaninchen auf Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >4.40 €
Demeter: >4.29 €
Trick: Fleisch vom Rücken auslösen ? das spart Zeit beim Braten. Zubereitung: 1. Haut und Sehnen mit spitzem Messer vom Kaninchenrücken entfernen und klein ...

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Brathering in Essigmarinade

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.06 €
Heringe schuppen, ausnehmen. Köpfe und Flossen abschneiden. Waschen. Mit Zitronensaft beträufeln. 10 Minuten einziehen lassen. Dann salzen und in Mehl wenden. Das Öl ...

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Gänseklein, dunkles (gilt auch für Entenklein)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.39 €
Demeter: >0.30 €
Zu Gänseklein (o. Entenklein) gehören: die abgeschnittenen, kleinen Teile einer Gans (o. Ente). Dazu gehören die Flügel, die Füsse, der Kopf, Magen und Herz. Das ...

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Käsecreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >1.30 €
Alle Zutaten, außer Schnittlauch, mit dem Mixer verrühren. Schnittlauch zuletzt waschen und mit einer Schere auf die Creme schneiden. Mit einem Löffel ...

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Rehschnitzel in Traubensoße (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.35 €
Demeter: >3.56 €
(*) mit süßsaurem Kürbisgemüse und Topinambur-Püree Der Topinambur wird im Töpfchen mit etwas Butter, etwas Wasser, Salz und Pfeffer weich gekocht und später mit ...

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Kürbiseintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.92 €
Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Kürbisfleisch in Stücke schneiden. Zwiebel halbieren und in Scheibchen schneiden. Knoblauch fein hacken. Fleisch in ...

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Kalter Bauernborstsch (mit Backobst) (Borschtsch)

5 Portionen
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.76 €
Die gewaschenen roten Rüben schälen, in dünne Streifen schneiden, mit Essig beträufeln und 2 bis 3 Stunden ziehen lassen, anschließend kochen. Die geschälten ...

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Rotkohl II

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.81 €
Demeter: >0.77 €
1. Die äußeren Blätter des Kohl entfernen, den Kohl vierteln und den Strunkansatz keilförmig herausschneiden, die Viertel in Streifen schneiden. Den Apfel ebenfalls ...

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