Zutat: Essig - Branntweinessig     
Seite 173 von 220     
Rezepte 1721 bis 1730 von 2197

Falscher ’Dippehas’

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.02 €
EU-Bio: >5.97 €
Demeter: >5.97 €
Das Fleisch schon vom Metzger in Portionen schneiden lassen und den Speck ebenfalls in dünne Scheiben geschnitten einkaufen. Einen Bratentopf mit dem Speck auslegen. ...

---

Gnocchi-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.25 €
Speckwürfeln im heißen Öl braun anbraten, Zwiebel zufügen und kurz mitdünsten. Bohnen beigeben, mit dem Wasser ablöschen und zugedeckt bei schwacher Hitze knackig ...

---

Aivar - Paprika-Auberginenpaste

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.68 €
EU-Bio: >7.77 €
Demeter: >5.17 €
Paprika und Auberginen säubern und in Stücke schneiden. In einem großen Topf zusammen mit Wasser und dem Essig ca. 20 Minuten kochen. Inzwischen den Knoblauch ...

---

Rehrücken mit süßer Kruste

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >3.10 €
Backofen vorheizen (230 Grad). Lebkuchenkruste: Butter schaumig schlagen, alle Zutaten untermischen. Rehrücken von Häuten und Sehnen befreien, am Knochen etwas ...

---

Aivar (auch Ajvar)

40 Portionen
Preise:
Discount: >6.87 €
EU-Bio: >6.87 €
Demeter: >4.27 €
Paprika und Auberginen säubern und in Stücke schneiden. In einem großen Topf zusammen mit Wasser und dem Essig ca. 20 Minuten kochen. Inzwischen den Knoblauch ...

---

Gurken-Knoblauch-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.38 €
Demeter: >0.38 €
Die Gurken schälen und raspeln. Salzen, stehen lassen. Leicht ausdrücken. Knoblauch zerdrücken, mit Öl, Soja-Sauce, Essig und Honig gut vermischen. Mit den Gurken ...

---

Pannfisch - Großmutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.39 €
EU-Bio: >8.48 €
Demeter: >9.05 €
(*) Kochen wie in Mecklenburg-Vorpommern Fleisch: 1 1/2 l Salzwasser aufkochen, Fleisch, Suppengrün, Zwiebeln, Pimentkörner und Lorbeerblatt zufügen und 90 Minuten ...

---

Lammkeule in Buttermilch geschmort

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.30 €
EU-Bio: >7.65 €
Demeter: >7.92 €
Die Lammkeule vom Knochen lösen und die äußere Haut abziehen. Die Buttermilch in einem großen Steinguttopf mit Essig, Gewürzen, zerschnitten Karotten und ...

---

Pot-Iten Fan Skipfleis

1 Rezept
Preise:
Discount: >25.65 €
EU-Bio: >25.59 €
Demeter: >26.94 €
Das gewaschene Fleisch salzen, mit dem Speck in Butter anbraten und in Stücke schneiden. Wasser, Essig, Gurken und nelken hinzufügen und das Fleisch etwa 1 1/2 Stunden ...

---

Hamburger Aalsuppe (Aalkräuter)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.88 €
EU-Bio: >6.93 €
Demeter: >7.27 €
Die Hamburger Aalsuppe entstammt der mittelalterlichen bäuerlichen 'Sauren Suppe' (Sure Supp), die mit den sog. 'Aalkräutern' abgeschmeckt wurde. Wegen dieser ...

---