Zutat: Essig - Balsamessig     
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Rezepte 1621 bis 1630 von 1797

Putenspieße mit Brokkoli

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.47 €
EU-Bio: ~5.51 €
Demeter: ~17.83 €
Putenfleisch abbrausen und trockentupfen. Das Fleisch in gleichmäßige Würfel schneiden. Schalotten abziehen, achteln. Paprika waschen, putzen und in grössere Stücke ...

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Lachsfilet im Schlafrock

2 -4 Portionen
Preise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.17 €
Demeter: >0.21 €
Blätterteig etwas ausrollen. Lachsfilets salzen, pfeffern mit Chilifocken bestreuen, etwas - nur ein Hauch-Knoblauch darübergeben. Auf die Oberseite eine dicke Schicht ...

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Geschmolzener Camembert mit Getrockneten Tomaten - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.36 €
Die Rinde auf der Oberseite des Camemberts entfernen. Die übrigen Zutaten vermischen und über den Camembert geben. Bei 175°C 5-8 Minuten in den Ofen schieben. Man ...

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Bergischer Rehsauerbraten auf Stielmus

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.28 €
EU-Bio: >5.11 €
Demeter: >5.11 €
Fleisch marinieren. Dafür alle Marinadezutaten in einer Schüssel vermischen, das Rehfleisch hinein legen und zugedeckt 3 Tage kühl stellen. Fleisch aus der ...

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Salat von Weißem Spargel mit Selchfleischtascherl und lauwarmer Speckmarinade

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >1.77 €
Von den Spargelstangen die Spitzen mit ca. 3 cm Länge abschneiden (wichtig: gerade abschneiden, denn sie werden nach dem Marinieren am Teller aufgestellt). Die hinteren ...

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Suppe von Ziegenkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.59 €
1. Kartoffel schälen, Wurzelgemüse putzen und mit Muskatnuss in Butter glasig dünsten. 2. Mit Weißwein ablöschen und Geflügelfond aufgießen. Die Suppe 20 ...

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Spaghetti süß-sauer

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >1.80 €
Zubereitung: Aus zwei Teilen Balsamico, einem Teil Olivenöl, Honig und einem El Senf eine Marinade zubereiten. Die im Salzwasserbad blanchierten Broccoliröschen und ...

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Wildkräutersalat mit Kalbsleberstreifen

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.03 €
EU-Bio: >11.53 €
Demeter: >10.88 €
Löwenzahn und Spinat putzen, waschen und trockenschleudern. Toast entrinden, in einen Zentimeter große Würfel schneiden. Butter zerlassen, Brotwürfel darin anrösten ...

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Honighähnchen mit Champignons

1 Rezept
Preise:
Discount: ~10.40 €
EU-Bio: ~29.63 €
Demeter: ~29.94 €
Champignons in Scheiben, Speck in dünne Streifen, Knoblauch in Scheibchen schneiden. Speck in etwas Öl glasig braten. Danach Knoblauch, Lorbeer und 1 EL Rosmarinnadeln ...

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Sauerkraut-Topf mit Fisch

6 Portionen
Preise:
Discount: ~7.96 €
EU-Bio: ~8.29 €
Demeter: ~8.17 €
Durchwachsenen Speck würfeln und im Topf knusprig braten. Gewürfelte Zwiebeln zugeben und andünsten. Fenchel und Paprikaschoten putzen, waschen und in dünne ...

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