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Zutat: Essig - Balsamessig
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Rezepte 1361 bis 1370 von 1797
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Rezepte 1361 bis 1370 von 1797
Kalbschnitzel mit gebackenen Brokkoliröschen
2 PortionenPreise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >3.85 €
Demeter: >3.89 €
Zubereitung: Das Kalbsschnitzel plattieren, würzen und mit Olivenöl in einer Grillpfanne anbraten. Die Broccoliröschen durch einen Ausbackteig aus Milch, Eiern und ...
Traubensalat mit Linsensprossen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.35 €
Demeter: >2.31 €
Trauben waschen, halbieren und entkernen. Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden, die Zwiebel fein würfeln, Sprossen blanchieren. Essig, Salz, Pfeffer und ...
Spargelröllchen ’Kabinett’
4 PortionenPreise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.02 €
Spargel putzen und die Enden abschneiden. In Salzwasser mit etwas Zucker und der Butter kurz blanchieren. Rouladen abspülen, trockentupfen und mit dem Schinken ...
Eingeweckte Tomaten
1 LiterPreise:
Discount: ~3.95 €
EU-Bio: ~4.10 €
Demeter: ~3.97 €
Tomaten enthäuten und entkernen - Fleisch grob würfeln. Knoblauch und Schalotten in Würfel schneiden - mit Tomatenfleisch, Rosmarinnadeln, Öl, Essig, Zucker und ...
Parmesan-Eis
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.01 €
EU-Bio: ~7.14 €
Demeter: ~7.18 €
Parmesan mit Sahne rühren, 8-10 Minuten im Wassserbad erwärmen, bis die Masse cremig wird, durch ein Sieb filtern, pfeffern, Eiscreme im Eisfach abkühlen lassen, ...
Zander mit Linsen-Kartoffelgemüse und Balsam-Reduktion
4 PortionenPreise:
Discount: >20.01 €
EU-Bio: >20.52 €
Demeter: >20.34 €
1. Die Kartoffeln schälen und in 1/2 cm große Würfel schneiden. Die Schalotten pellen und fein würfeln. Die Knoblauchzehen pellen und leicht zerdrücken. Den Speck ...
Seeteufel Teriyaki mit Wokgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >32.31 €
EU-Bio: >32.51 €
Demeter: >32.53 €
Für die Marinade Chili, Koriander, Balsamico und Teriyakisauce mischen und die Seeteufelmedaillons 2 Stunden darin marinieren. Auf dem Grill 3-4 Minuten grillen oder in ...
Capellini-Salat mit Meeresfrüchten
2 PortionenPreise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >1.77 €
Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Die Meeresfrüchte in Olivenöl braten, mit Salz, Pfeffer, Zucker und Balsamico abschmecken. Den Knoblauch, den ...
Provenzalisches Ragout
2 PortionenPreise:
Discount: >7.17 €
EU-Bio: >7.24 €
Demeter: >7.36 €
Zwiebel schälen, längs in feine Spalten schneiden. In einem Topf 1 TL Öl erhitzen. Zwiebel und durchgepresste Knoblauchzehe zugeben und unter Rühren 3 bis 4 Minuten ...
Schweinsmedaillons im Pergament
2 PortionenPreise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.23 €
Demeter: >0.27 €
Pergamentpapier gut dreimal so groß wie das Gargut zuschneiden: am besten gleich für jede Portion einzeln. Tipp: Bequem sind die Sandwichesbeutel, die für ...
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