Zutat: Essig - Balsamessig     
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Rezepte 1151 bis 1160 von 1797

Randen-Gemüsesuppe mit Sauerrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.51 €
EU-Bio: ~3.34 €
Demeter: ~3.37 €
Die Randen waschen, schälen, die harten Teile unten und oben wegschneiden und in grobe Stücke schneiden. Rüebli und Fenchel rüsten und in mittlere Stücke schneiden. ...

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Linsensalat mit Hähnchenbruststreifen (Cholesterin)

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >5.75 €
Demeter: >5.45 €
Die Linsen in ein Sieb geben, mit kaltem Wasser abspülen und 1-2 Minuten in sprudelndem Wasser kochen. Anschließend herausnehmen und in kaltem Wasser abschrecken. Das ...

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Spargelsalat mit Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.63 €
EU-Bio: >11.25 €
Demeter: >10.92 €
1. Den Spargel waschen. Nur das untere Drittel schälen, die Enden abschneiden. Den Spargel schräg in etwa 4 cm lange Stücke schneiden. 2. 2 Esslöffel Öl mit Wein, ...

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Pontormos Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >2.37 €
1. Wein und die Essigsorten, Salz, Pfeffer sowie 2 Esslöffel Olivenöl verrühren. Salatblätter in eine große Schüssel füllen und mit dem Dressing vermischen. 2. ...

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Pikant Gewürzte Geschmorte Lammhaxen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >3.38 €
Demeter: >3.35 €
Die Haxen gehören zu den schmackhaftesten Teilen des Lamms. Mit diesem Rezept wird die Sauce besonders lecker. Das Fleisch fällt regelrecht von den Knochen. Servieren ...

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Feines Linsensüppchen mit gebratenen Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.40 €
EU-Bio: >10.43 €
Demeter: >10.58 €
Die Linsen am Vortag in kaltem Wasser einweichen. Die Linsen im Sieb abtropfen lassen. Die getrockneten Steinpilze in der Moulinette grob mahlen. Die Butter in einem ...

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Seewolf auf einem Tomaten-Kräuterbett

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >4.63 €
Die Sauce hat als Grundlage einen Fischfond. Dafür werden die Fischkarkassen kurz in Olivenöl kräftig angebraten. Dann kommen die gewürfelten Gemüse nebst Knoblauch ...

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Eifeler Rehrücken im Maronenpfannkuchen auf Grafschafter Rübenkrautjus mit getrüffelter Kartoffelterrine

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.23 €
EU-Bio: >26.46 €
Demeter: >29.13 €
Knochen im Bräter in Schweineschmalz gut anrösten, dann Zwiebel-, Sellerie- und Möhrenwürfel zugeben und kurz mit anrösten. Weitere Gewürze und Tomatenmark zugeben ...

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Eiersalat mit Rhabarber-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >2.85 €
Demeter: >2.55 €
Die Eier hart (acht Minuten ) kochen, kalt abschrecken und in Scheiben schneiden. Schuppenartig auf eine flache Platte legen. Den Rhabarberstängel in kleinste ...

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Rinderfilet unter Paprikahaube an pikanter Kokossoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >6.78 €
Demeter: >6.81 €
Zubereitung: Das Rinderfilet längs weit einschneiden, aufklappen, würzen und in Olivenöl anbraten. Die Paprikastreifen in Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer ...

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